Нежная творожная пасха станет отличным десертом на светлый праздник пасхи! Пасха готовится очень просто, но приготовленный продукт нужно будет выдержать в холодильнике под прессом около суток для придания формы и удаления лишней жидкости=) Данный рецепт рассчитан примерно на 2 пасочницы среднего размера.
- 25 марта 2014, 17:46
- 59249
Творожная пасха со сгущенкой
Ингредиенты для «Творожная пасха со сгущенкой»:
- Сметана — 250 г
- Творог (9%) — 1,25 кг
- Цукаты — 70 г
- Изюм — 70 г
- Молоко сгущенное — 400 г
- Сахар коричневый — 60 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5292.1 ккал |
белки
221.4 г |
жиры
308.7 г |
углеводы
421.5 г |
Порции | |||
ккал 661.5 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 38.6 г |
углеводы 52.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Творожная пасха со сгущенкой»:
-
Изюм промыть и обсушить.
Творог протереть через сито, соединить с растопленным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром, взбить миксером. -
Добавить сгущенное молоко, сметану, изюм и цукаты
-
Все хорошо перемешать.
В подготовленные формы с отверстием внизу выложить 3 слоя марли, выложить массу в формы.
Сверху положить гнет и поставить в холодильник на 1–2 дня, подставив под формы посуду для стекания излишка жидкости. За это время стоит несколько раз проверить пасху и слить сыворотку, если нужно.
Перед подачей переложить пасху на блюдо, снять марлю.
Украсить по вкусу!=)
Комментарии и отзывы
25 марта 2014 года Юли Я #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Жменька ИИ #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Arail #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Елена11сто #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Елена11сто #
26 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Елена11сто #
27 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Елена11сто #
25 марта 2014 года veronika1910 #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Natashacyprus #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Marioka82 #
25 марта 2014 года Натали2610 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: