Очередной рецепт для любителей творога... или шоколада... или вишни... или всего вместе...
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 26 марта 2014, 22:24
- 34521
Брауни с творогом и вишней
Ингредиенты для «Брауни с творогом и вишней»:
- Шоколад темный — 100 г
- Маргарин — 120 г
- Сахар (50 в шоколад, 100 в творог) — 150 г
- Яйцо куриное (2 в шоколад, 2 в творог) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука (в шоколад) — 150 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Творог — 300 г
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Вишня — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3131.2 ккал |
белки
103.5 г |
жиры
140 г |
углеводы
361.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Брауни с творогом и вишней»:
-
Растапливаем шоколад с маргарином.
-
Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.
-
Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.
-
Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.
-
Вишню разморозить и слить сок.
-
На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.
-
Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.
-
Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста.
Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала. -
Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой "страшненький" пестренький пирожок ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
-
Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.
Вот так хорошо он поднялся во время выпечки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2015 года Vishnja #
и шоколадно!
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Alice Ricci #
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Irina2606 #
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 июля 2015 года Милая_блондиночкА #
9 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 июля 2015 года татанька #
9 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 мая 2015 года caramel77 #
22 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года dzenka-a #
Единственное, у меня так и не получилось равномерно распределить последний слой шоколадного теста по творожной массе, они на столько разные по вязкости. Творожная масса у меня чуть гуще сметаны получилась, а тесто как тесто) В следующий раз тесто сделаю более жидким, будет ещё лучше!
13 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
24 января 2015 года chehuta tatyana #
24 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 декабря 2014 года GLAVBYX #
3 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 августа 2014 года амирзая #
19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Светлана Кравченко #
а не творог, его на дух не переносит, а тут за ушами трещало. спасибо и всего вам доброго.
7 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Хамися #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Инночка07 #
26 мая 2014 года Изобелла #
26 мая 2014 года Жужа-48 #
26 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года ирина таджибова #
2 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
29 марта 2014 года ирина таджибова #
28 марта 2014 года гурман1410 #
28 марта 2014 года Жужа-48 #
28 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Iren_D #
Очень вкусно... мммм....
Вам много ++++++ за рецепт!
28 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Iren_D #
Спасибо еще раз!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: