Нежная, вкусная картошечка с нежной начинкой из фарша - домашнее, уютное блюдо для семейного ужина. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213 GY.
- 28 марта 2014, 0:43
- 6524
Половинки картофеля с мясным фаршем
Ингредиенты для «Половинки картофеля с мясным фаршем»:
- Фарш мясной — 300 г
- Рис (круглый, у меня Кубань) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Картофель (легко разваривающегося сорта) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1283.8 ккал |
белки
19.8 г |
жиры
47.8 г |
углеводы
107.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 11.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Мультиповар (30 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт «Половинки картофеля с мясным фаршем»:
-
Поджарить в мультиварке на растительном масле морковь и лук в режиме «поджаривание»
-
Картофель почистить, разрезать пополам вдоль, удалить серединки, оставив довольно толстые стенки.
Фарш (мясо + лук) смешать с яйцом и сырым рисом, посолить. Нафаршировать половинки картофеля получившимся фаршем, слегка приминая его. Выложить в чашу мультиварки на лук с морковкой. -
Залить кипящей водой, чтобы она покрывала картофель с фаршем. Присолить. Добавить лаврушечку.
Выставить программу «мультиповар» - 130*С, 30 минут. -
Через 30 минут вы получите очень вкусное, диетическое, нежное, ароматное второе блюдо!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
25 января 2018 года maktub 24 #
23 апреля 2014 года Bad Robot #
26 апреля 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года гурман1410 #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Bad Robot #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Janecheh #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года дуэт #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года veronika1910 #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Leto29 #
28 марта 2014 года белошвейка #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
28 марта 2014 года белошвейка #
28 марта 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
29 марта 2014 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: