И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.
- 30 марта 2014, 12:56
- 832258
Шоколадная колбаска "Салями"
Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:
- Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Орехи (можно брать любые - арахис,грецкие орехи и т.д.) — 200 г
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5874.3 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
319.7 г |
углеводы
654.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 441.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 24 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Шоколадная колбаска "Салями"»:
-
В миску поломать печенье.
-
К печенью добавить орехи на Ваш вкус.
-
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно все размешать. Влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. Как начнет закипать, сразу выключить.
-
Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.
-
Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильник.
-
Через 3-4 часа освободить от пленки. Обвалять в сахарной пудре!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Комментарии и отзывы
16 июля 2014 года Галинка21 #
2 июля 2014 года ЮлиЯ zoloto #
3 июля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года ASIASOLO #
24 июня 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
21 июня 2014 года Миссис Летто #
19 июня 2014 года demekaterina #
Срочно пошла в магазин за нужными ингредиентами!))))
18 июня 2014 года Изобелла #
13 июня 2014 года Natashacyprus #
13 июня 2014 года Violl #
13 июня 2014 года Natashacyprus #
13 июня 2014 года Violl #
13 июня 2014 года Natashacyprus #
14 июня 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Natashacyprus #
2 июня 2014 года irserd #
16 мая 2014 года Navely #
Раньше часто готовила, но никогда не добавляла сгущенку и орехи, понравился такой вариант приготовления.
В морозилку не клала, лежала ночь в холодильнике.
16 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года suliko2002 #
11 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 мая 2014 года caramel77 #
6 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 мая 2014 года kritikessa #
6 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года LorochkaT #
30 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Jyuliya #
12 апреля 2014 года Andrey V #
Половину печенья растолок сын-помощник, половину я, ленивый повар, измельчил в блендере, когда он устал
13 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года SvitlanaOl #
12 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года SvitlanaOl #
Сразу приготовила "колбаску"
12 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Andrey V #
2 мая 2014 года Deizin #
4 апреля 2014 года Юминка #
4 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года Юминка #
3 апреля 2014 года tomi_tn #
3 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Юльча34 #
31 марта 2014 года Angel-Wise #
31 марта 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: