Ну, название говорит само за себя и прибавить нечего. Очень свежий, легкий салатик.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 31 марта 2014, 10:06
- 2649
Салат "Свежесть"
Ингредиенты для «Салат "Свежесть"»:
- Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.
- Филе куриное (1 шт., вареное) — 200 г
- Яйцо куриное (небольшое) — 2 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Редис — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Йогурт (без добавок) — 6 ст. л.
- Хрен (тертый) — 1 ч. л.
- Горчица (французская) — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
795.5 ккал |
белки
92.8 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
52.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат "Свежесть"»:
-
В широкую миску нарвать руками салат.
-
Добавить нарезанный на треугольные ломтики огурец.
-
Всыпать нарезанный лапшой болгарский перец.
-
Помидор нарезать на треугольные ломтики, удалив предварительно семена, и всыпать в миску с салатом.
-
В небольшую чашку налить йогурт, добавить хрен, горчицу, соевый соус, черный перец - все взбить венчиком.
Попробовать на вкус и, если требуется, досолить.
5 редисок нашинковать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
От грудки отрезать несколько тонких красивых ломтиков для украшения, остальное мясо нарезать полосками или кусочками.
-
Выложить в миску к салату нарезанные овощи, мясо и сыр. Немного полить заправкой и осторожно и легко перемешать руками или ложкой.
-
Плоское блюдо выстелить листьями салата, выложить горочкой салатную смесь.
Полить оставшейся заправкой.
Украсить ломтиками мяса,
дольками вареного яйца и помидора,
цветочками из оставшейся редиски и зеленью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2014 года LeksiCool #
2 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 июля 2014 года imasha7 #
6 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2014 года хачатурава #
14 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года tomi_tn #
3 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Wera13 #
31 марта 2014 года veronika1910 #
31 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2014 года гурман1410 #
31 марта 2014 года Milosc #
31 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Begum #
31 марта 2014 года чалдонка #
31 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: