Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо. Для любителей капустной начинке в пирогах!
- 31 марта 2014, 14:36
- 7899
Пирог-запеканка с капустой
Ингредиенты для «Пирог-запеканка с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Творог — 200 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 45 г
- Соль
- Перец черный
- Укроп
- Масло растительное
- Лаваш
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
630.3 ккал |
белки
72.8 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 4.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (45 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (20 минут)
Рецепт «Пирог-запеканка с капустой»:
-
У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW.
-
Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. В мультиварке в режиме “поджаривание” на растительном масле, обжарить лук и морковь, примерно минут 8.
-
Добавьте порезанную капусту. Посолите, влейте 50 мл молока.
-
Готовьте на режиме "Мультиповар" при температуре 100 градусов 20 минут.
-
Из двух листов тонкого лаваша вырежьте круг, больше диаметра чаши мультварки примерно на 8 см.
-
Потушенную капусту выньте из чаши мультварки, немного остудите, добавьте творог, порезанный укроп, соль, перец. Перемешайте.
-
Чистую чашу мультиварки смажьте маслом, выложите лаваш. И начинку.
-
Сделайте заливку, яйца размешайте с 50 мл молока, солью, натертым на мелкой терке сыром. Залейте сверху пирог.
-
Готовьте на режиме "Выпечка" 45 минут.
Комментарии и отзывы
31 марта 2014 года гурман1410 #
31 марта 2014 года Natashacyprus #
31 марта 2014 года КИС-КИСС #
31 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: