Предлагаю приготовить аппетитные мясные шарики с оливками. У меня к оливкам особая слабость. Не могу себе отказать. Если у вас есть слабости в виде соленых огурчиков, твердого сыра, болгарского перца, замечательно, они тоже подойдут в качестве начинки!
- 1 апреля 2014, 18:41
- 4505
Мясные шарики с начинкой
Ингредиенты для «Мясные шарики с начинкой»:
- Фарш мясной (любой) — 200 г
- Майоран
- Оливки зеленые (любые, у меня ушло 15 шт)
- Масло растительное
- Соль
- Перец душистый
- Паприка сладкая
- Лук репчатый
- Сухари панировочные / Панировка (неполная) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
335 ккал |
белки
3 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
23.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Мясные шарики с начинкой»:
-
Мясной фарш (у меня говяжий) солим, перчим, всыпаем сухари, паприку и майоран. Я не прокручиваю лук с мясом, нарезаю отдельно мелкими кусочками. Мне так больше нравится.
-
Формируем шарики с начинкой. Далее, шарики можно обжарить, запечь, сварить. А можно в пакет и в морозилку. Я так и поступила. Частенько делаю заготовки.
-
Кладем шарики (не размораживая) на сковороду под крышку. Малый огонь. Слегка обжариваем. Выкладываем шарики в жаропрочную форму и в духовку на 15 минут или в микроволновку на 3 минуты. Я так и поступила, в микроволновку и завтрак готов. Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
1 апреля 2014 года Elea #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года golubga #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Ольчик40 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года ПантерРрочка #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года beautiful woman # (модератор)
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Людмила НК #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года alina-poll #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: