Да, печеньки получаются страшненькими и нефотогеничными. Но зато какие они вкусные и ароматные! Попробуйте - они не могут не понравиться! Замечательный рецепт для утилизации бананов. Кроме того это быстро, вкусно, полезно и вполне бюджетно! Рецепт из старой кулинарной книги. Запах на всю квартиру гарантирую!
ДемоникаПоваренок 7 уровня
- 2 апреля 2014, 13:12
- 10313
Мягкое банановое печенье
Ингредиенты для «Мягкое банановое печенье»:
- Банан (спелые, мягкие) — 4 шт
- Крупа манная — 200 г
- Сметана (можно взять маложирную) — 200 г
- Сахар (любой: от фруктозы до коричневого) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2140.8 ккал |
белки
39 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
409.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Мягкое банановое печенье»:
-
Ингредиенты предельно просты и незамысловаты.
-
Бананы очистить и потолочь толкушкой. Можно размять вилкой или разбить блендером. Лично мне нравятся кусочки.
-
К бананам добавить сметану, сахар и манку.
-
Хорошо размешать и оставить минут на 10 для набухания манки. По истечении 10 минут, если вас смущает, что тесто слишком жидкое, можно добавить овсяных хлопьев. Я решила не смущаться. Кстати, вполне можно добавить орехи, изюм... Но это уже излишняя роскошь.
-
На противень, выстеленный промасленной бумагой или силиконовым ковриком, выкладываем столовой ложкой печенья. Как я уже говорила, неземных красавцев при всём желании не получится.
-
Для эксперимента, я налила часть теста в маленькие силиконовые формочки. Очень уж хотелось облагородить их внешний вид.
Выпекать при температуре 200 градусов 10-12 минут. Зарумяниться сильно они не должны. Сырости не бойтесь, нет там продуктов в составе, которые могут быть сырыми. -
После выпекания остудить немного на противне и снимать лопаткой. Пробовать незамедлительно!
Вполне можно присыпать сахарной пудрой. А надо ли? -
В силиконовой форме пропекаются хорошо, но на вкус более резиновые. Да и красоты особой я в этих экземплярах не углядела.
Приятного вам чаепития и наслаждения вкусом и ароматом! Это действительно вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года para_gn0m0v #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Ольчик40 #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Elea #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Frambuesa #
А можно спросить, как они у вас так не потемнели? У меня вся выпечка с бананами - темная выходит
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Frambuesa #
2 апреля 2014 года Dark_Slipi #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Арина А #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года avani #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года natafka0508 #
Хороший рецепт, спасибо!
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года natafka0508 #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года vorobyshek #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года vorobyshek #
2 апреля 2014 года Леся академик #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года ПантерРрочка #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года гурман1410 #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Демурия #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года т-т2013 #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года КИС-КИСС #
2 апреля 2014 года Демоника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: