Морковный постный пирог с ананасом и кокосовой стружкой. Очень ароматный, в меру влажный, вкусный и нежный пирог. Я бы сказала, такая экзотическая морковка в окружении ананаса, кокоса и грецких орехов!
- 2 апреля 2014, 17:13
- 4050
Морковный постный пирог с ананасом
Ингредиенты для «Морковный постный пирог с ананасом»:
- Вода (Теплая, не кипяток) — 1 стак.
- Сахар коричневый (Мистраль) — 1 стак.
- Морковь (Крупных) — 2 шт
- Орехи грецкие (Очищенный) — 1/3 стак.
- Ананас (Консервированый , 4 шайбы) — 4 шт
- Пюре фруктовое (Яблочное) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Стружка кокосовая — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Корица — 2 ч. л.
- Сода — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5826.6 ккал |
белки
80.8 г |
жиры
135 г |
углеводы
1050.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Морковный постный пирог с ананасом»:
-
В масло добавить яблочное пюре и перемешать. Добавить морковь, натертую на мелкой терке (именно на мелкой), и порезанные на небольшие кусочки консервированые ананасы, перемешать
-
В другой посуде в теплую воду выложить сахар и тщательно размешать до полного растворения сахара.
-
Добавить корицу, соду и кокосовую стружку, аккуратно перемешать. Добавить муку и взбить миксером. Тесто получается очень густое, но не переживайте, потому что морковь уже дала сок, и нам это только на руку
-
Добавить к тесту морковную смесь, перемешать аккуратно лопаткой. Тесто за счет сока от моркови и ананасов получается, как густая сметана. Добавляем орехи, не очень мелко порубленные, перемешиваем
-
Тесто выкладываем в форму и отправляем в духовку на 50-60 мин при 180 гр
-
Пирогу дать остыть и украсить сахарной пудрой
Комментарии и отзывы
16 октября 2017 года Terpsihorra #
17 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
22 марта 2015 года lenakovalen #
22 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Мне очень приятно
17 апреля 2014 года Светлана Панкратова #
Принесла его на работу, так сотрудники сначала пробовали с некоей опаской, а потом сожрали его весь... не оставив мне ни кусочка к чаю...
теперь буду сначала себе кусок отрезать и прятать, а потом только угощать...
17 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2014 года Salamandra_thg #
6 апреля 2014 года Шахзода #
6 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года гурман1410 #
3 апреля 2014 года tomi_tn #
3 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года chudo #
3 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года avani #
3 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Natashacyprus #
3 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года АлексЮстас #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года felix032 #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года natafka0508 #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Ирушенька #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года mtata #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Ольчик40 #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Elea #
2 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: