Нежный воздушный десерт со вкусом солнечного абрикоса, который не повредит вашей фигуре
Ольчик40Поваренок 6 уровня
- 3 апреля 2014, 7:48
- 3450
Абрикосовый десерт с зефирным кремом
Ингредиенты для «Абрикосовый десерт с зефирным кремом»:
- Маршмеллоу — 50 г
- Молоко — 50 г
- Конфитюр (абрикосовый от Darbo 2 ст.л. в суфле, 2 ст.л. на дно бокалов, 2 ст.л. в желе) — 6 ст. л.
- Желатин — 1 пач.
- Вода (для желе) — 100 мл
- Белок яичный — 2 шт
- Сахарная пудра — 6 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Абрикос (консервированный) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1040.4 ккал |
белки
39.6 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
215.4 г |
| Порции | |||
| ккал 520.2 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 107.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Абрикосовый десерт с зефирным кремом»:
-
Суфле маршмеллоу с добавлением молока разогреть в микроволновке в течение 1 минуты. Суфлешки увеличатся в 3 раза и станут пушистые
-
Молоко с растопленным маршмеллоу и 2 ст. л. абрикосового конфитюра пробить блендером в пушистую массу
-
Белки взбить до пиков с сахарной пудрой и лимонным соком
-
Смешать белки с суфлейной массой
-
На дно креманки выложить 1 ст. л. абрикосового конфитюра от Darbo
-
На конфитюр выложить суфле
-
Смешать воду и 2 ст. л. абрикосового конфитюра, добавить желе для торта, довести до кипения (у меня быстрорастворимое желе, но можно и обычный желатин, тогда его надо будет замочить чтоб набух и смешать с прогретой заливкой)
-
Десерт залить абрикосовым желе и украсить мятой и дольками консервированного абрикоса
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #
3 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
3 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Marioka82 #
3 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: