Полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Очень нравится моей дочке. Фрикадельки из индейки и картошечка.
be-be-du-littleПоваренок 1 уровня
- 3 апреля 2014, 13:43
- 9962
Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему
Ингредиенты для «Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему»:
- Фрикадельки (Из индейки)
- Картофель (Крупные) — 4 шт
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Помидор (Средние) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль
- Смесь перцев
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
955.3 ккал |
белки
17.6 г |
жиры
37.9 г |
углеводы
137.6 г |
| Порции | |||
| ккал 318.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 45.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему»:
-
1. Чистим картошку, морковь.
-
2. На крупной терке трем морковь.
Мелко режем чеснок и помидоры.
3. На оливковом масле пассируем несколько минут в сковороде чеснок, морковь и помидоры.
4. Добавляем соевый соус, накрываем коышкой и тушим еще пару минут -
5. Пока тушатся овощи, режем мелкими кубиками картофель. Выкладываем порционно в горшочки, сверху кладем по небольшому ломтику сливочного масла. Соль, перец по вкусу.
-
6. Далее раскладываем фрикадельки в горшочки. ( у меня из красного мяса индейки, приготовленные заранее и скучающие в морозилке).
-
7. Сверху на фрикадельки выкладываем нашу смесь из сковороды.
И наливаем воды до половины горшочков -
8. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовку где- то на 40-50 мин. температура-200 град.
-
9. Достаем и кушаем. Можно из горшочка или выложить в тарелку.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года LadyOnline #
3 апреля 2014 года lili-8888 #
3 апреля 2014 года mzaharka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: