Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

3 апреля 2014, 15:56
6190

Воздушный абрикосовый мусс

Это нежный и очень вкусный мусс быстро готовится, требует минимум продуктов и содержит очень мало калорий, подходит для диеты Дюкан. Попробуйте и Вы!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Воздушный абрикосовый мусс»:

Молоко (обезжиренное молоко (можно заменить отваром из абрикос без сахара )) — 250 мл
Желатин — 10 г
Конфитюр (низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос) — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 483.5 ккал	белки 17.5 г	жиры 1.7 г	углеводы 93 г
Порции
ккал 241.8 ккал	белки 8.8 г	жиры 0.9 г	углеводы 46.5 г
100 г блюда
ккал 105.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Воздушный абрикосовый мусс»:

Взвесить 10 г желатина. (Для этого рецепта важно использовать желатин хорошего качества.)
В сотейник (кружку) вылить молоко, добавить желатин, оставить для набухания (читаем инструкцию на упаковке!).
Растворить желатин в молоке при нагревании, но не кипятить! Охладить до 30-40 С, затем добавить пару ложек низкокалорийного конфитюра D’arbo - абрикос.
Перемешать смесь и поставить в ледяную воду, чтобы хорошенько охладить ее, периодически помешивать!
Включить миксер на максимальные обороты и взбить смесь до пышной воздушной пены и увеличения в объеме в 2-3 раза. Охлажденная смесь взбивается достаточно быстро, на 5 минуте у меня был уже хороший объем! Продолжить взбивание от 15 до 20 минут. Заполнить форму муссом, поставить в холодильник на пару часов до полного застывания, затем сверху выложить пару ложек конфитюра и лакомиться без ущерба фигуре!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий путь к стройной фигуре" На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: диета мусс без выпечки

Вкусы: нежный абрикосовый воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87715/]Воздушный абрикосовый мусс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87715/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/03/37/707395_12209-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Это нежный и очень вкусный мусс быстро готовится, требует минимум продуктов и содержит очень мало калорий, подходит для диеты Дюкан. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты: Молоко, Желатин, Конфитюр.
Тэги: диета, мусс, без, выпечки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушный абрикосовый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/03/37/707395_12209-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушный абрикосовый мусс" title="Рецепт: Воздушный абрикосовый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это нежный и очень вкусный мусс быстро готовится, требует минимум продуктов и содержит очень мало калорий, подходит для диеты Дюкан. Попробуйте и Вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушный абрикосовый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/431/">мусс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/929/">без</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2028/">выпечки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87715/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушный абрикосовый мусс

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Воздушный абрикосовый мусс»:

Молоко Желатин Конфитюр

Тэги: диета, мусс, без, выпечки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1660

Десерт "Облака"

108
1660
85889

1467

Суфле "Яблочное облако"

169
1467
79910

595

Яблочный крем

65
595
10923

559

Воздушный зефир из конфитюра

93
559
15059

550

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

93
550
6619

532

Мусс-желе «Клубничные облака»

143
532
8647

278

Десерт "Мечта"

18
278
10425

267

"Яблочные облака"

28
267
6484

200

Воздушный абрикосовый мусс

66
200
4448

193

Воздушный десерт

84
193
5044

Конфеты "Клубничка"

12
65
2146

Десерт "Предание старины глубокой"

38
33
2120

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Воздушный абрикосовый мусс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2014 года ирина таджибова #

Класссс!!!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

3 апреля 2014 года LadyOnline #

Очень классное, нежное суфле

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

3 апреля 2014 года мироновы #

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 апреля 2014 года АлексЮстас #

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Акси, спасибки дорогая!

3 апреля 2014 года Frambuesa #

Давно я делала такое суфле

Очень нежно

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Бесподобно! А какая симпатичная подача... Просто ВАУ

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большущее!

3 апреля 2014 года Janecheh #

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Женя, спасибо огромное!

3 апреля 2014 года chudo #

как это красиво

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Таня, спасибо за поддержку!

3 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Очень нежно, воздушно и вкусно!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо большущее!

3 апреля 2014 года Ольчик40 #

Марина, как вкусно!!!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оля, спасибо дорогая!

3 апреля 2014 года lili-8888 #

Вкусно, нежно, ароматно, красиво!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку и внимание!

3 апреля 2014 года Демурия #

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное!

3 апреля 2014 года Арина А #

!Марин! Мое сердечко разбито! С таким десертом я согласна худеть и худеть!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Аринушка, спасибо огромное!

3 апреля 2014 года Navely #

Ох, Мариночка, какая красота и нежность!

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Надюша, спасибо дорогая за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Воздушный абрикосовый мусс

Ингредиенты для «Воздушный абрикосовый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушный абрикосовый мусс»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Воздушный абрикосовый мусс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов