• 3 апреля 2014, 16:43
  • 11792

Картофельные роллы со скумбрией

Рецепт: Картофельные роллы со скумбрией

Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила. По поиску похожего не нашлось. За рецепт спасибо Черный жемчуг

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Ингредиенты для «Картофельные роллы со скумбрией»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247.4 ккал
белки
134.6 г
жиры
64.2 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
311.9 ккал
белки
33.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
14.2 г
жиры
6.8 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Картофельные роллы со скумбрией»:

  • Приготовление:

    Варим картошку и разминаем в пюре с небольшим количеством воды, в которой варилась картошка и кусочком масла. Пюре должно получится плотным. Остужаем.

    Чистим рыбу, удаляем косточки, филе делим на 4 части

  • Кладем лист нори блестящей стороной на циновку

  • Выкладываем слой пюре, не доходя до противоположного края сантиметра на 2. Выкладываем кусок филе и перо лука

  • Противоположный край мочим водой. С помощью циновки загибаем край листа и сворачиваем рулет.

  • Так же поступаем с остальным кусками филе

  • Даем остыть в холодильнике пару часов

  • Нарезаем острым ножом

  • Подаем!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные роллы со скумбрией
Рецепт: Картофельные роллы со скумбрией

Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила. По поиску похожего не нашлось. За рецепт спасибо Черный жемчуг

Ингредиенты для «Картофельные роллы со скумбрией»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофельные роллы со скумбрией» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Разлетелось моментально! Делал в баню, как закуску-гарнир. Все оценили
Отличные роллы!
Доброго времени суток! Очень вкусно, Амина! Муж накупил селедки, а свеклу на шубу варить было лень... И тут вспомнила про Ваш рецепт. Теледвижений минимум, а закуска получилась - супер! От мужа Вам поклон - угодили!
Хм, вот эти роллы мне по-вкусу Буду готовить! Спасибо
Мне тоже понравились очень... Вкусно, красиво, быстро и незатратно...
Ответ для Просто Мэри
Марина, какие шикарные роллы!!! Огромное спасибо за наводку на рецепт!
Спасибо, Лилечка! Рада, что отчет пригодился...
Ответ для Просто Мэри
Марина, хороши роллы! Аккуратные и аппетитные!
Танечка, спасибо, дорогая! Я старалась...
Ответ для Просто Мэри
ни чего себе,что я увидела Марина,я забрала
такие роллы по-нашему
Только что приготовили с мужем. Только вместо лука (не оказалось дома) положили отварную свеклу, порезанную соломкой. Остужаем. Отведаем - отпишимся снова. В приготовлении все было просто. Вдохновились на приготовление роллов с рисом. Раньше не решались, теперь насмелились.
спасибо за доверие к рецепту
а роллы с рисом тоже просто готовятся, раньше делала.. а теперь лень заказываю
Захлебнулась слюной...
лучше не надо!
Рыбку пока есть не могу, а выглядит аппетитно!!!
Ну ничего себе) Как интересно!!! Забрала в КК,спасибо большое)
и Вам спасибо, что заглянули!
Начинка мне нравится. а вот нори в деревнях ещё не пробовали продавать. Как вы думаете, чем это можно заменить?
Может быть тонкий лаваш подойдет? А часто его для закусочных и сладких рулетов использую.
Спасибо, возьму на вооружение.
Ответ для semsvet
согласна!
Ответ для intel
Рисовой бумагой, если у вас сие имеется. Либо тоненьким лавашем
Красиво и вкусно!
спасибо!
Вот это я понимаю РОЛЛЫ, настоящая еда, а не всякие там заморские заморочки! Обязательно попробую.
спасибо, что заглянули! хвастайтесь результатом потом!
Я не раз готовила по рецепту Юли (Клевер) очень похожие роллы, ну вкус нори не все любят, а с лавашиком-сказка! Так что уверена что вкусно! В варианты рецепта добавила Юлин.
согласна, нори это на любителя ))) муж ел с васаби, кетчупом и кисло-сладким соусом надо с лавашом попробовать будет
Роллы по-русски! мне кажется, это вкусно! спасибо за идею+
ага, именно по-русски, я тоже в первый момент так подумала
Очень симпатично
очень приятно от Вас это слышать!
Очень красиво, и роллы
благодарю!
Замечательные роллы!!! Просто великолепно!!!
спасибо!
Думала, что приготовить из скумбрии, а тут такой рецепт, надо попробовать. Спасибо за рецепт
рада буду, если пригодится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!