Ajotomate. Это салат-закуска из помидоров с чесноком по-испански. Готовится просто и быстро, а в результате — незаурядное блюдо. И это очень вкусно!
- 3 апреля 2014, 20:40
- 23924
Томатная закуска "Ахотомате"

Ингредиенты для «Томатная закуска "Ахотомате"»:
- Помидор — 6 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Бальзамик — 1 ч. л.
- Соус (салатный соус с луком Kikkoman)
- Специи (прованские травы) — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Тмин
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
283.8 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
3.1 г |
углеводы
57.2 г |
Порции | |||
ккал 71 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 14.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Томатная закуска "Ахотомате"»:
-
Помидоры нарезать кружочками поперёк. Красивые выкладываем на блюдо, крайние обрезки — в стакан блендера. «Попки», конечно же, вырезаем и в отходы.
-
К помидорам добавить чеснок (без сердцевинки), прованские травы, бальзамик, луковый соус, соль. Измельчить до состояния пюре.
-
Выложить полученное пюре на помидоры и посыпать тмином.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
Комментарии и отзывы
3 апреля 2014 года LadyOnline #
3 апреля 2014 года Герман Татьяна #
3 апреля 2014 года Ирушенька #
3 апреля 2014 года Navely #
3 апреля 2014 года Людмила НК #
3 апреля 2014 года 080312 #
3 апреля 2014 года Puziks # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Ольчик40 #
3 апреля 2014 года LaCostena #
3 апреля 2014 года LorochkaT #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: