Быстро, вкусно и очень, очень вкусно!!! Я не явлюсь любителем бананов, мне в выпечке они как то не очень нравятся. Муж купил для ребенка бананы, а они на вкус не сладкие, ребенок их есть не стал. Ну не выкидывать же целых пять бананов. Решила воспользоваться мультиваркой и приготовить пирог. Пирог получился на столько вкусным, что муж и ребенок съели сразу пол пирога (напевая … жуй кокосы, ешь бананы …чунга-чанга), и я с большим удовольствием один кусочек, получилось безумно ароматно, сладко, карамельно!!! Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200
- 4 апреля 2014, 7:33
- 9090
Банановый перевернутый пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Банановый перевернутый пирог в мультиварке»:
- Банан (средних) — 5 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар коричневый (у меня Демерара) — 3 ст. л.
- Сахар (в тесто ) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
- Корица — 1\3 ч. л.
- Гвоздика (щепотка)
- Яйцо куриное (крупных) — 4
- Сода гашеная уксусом — 1\2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2803.4 ккал |
белки
42.2 г |
жиры
73.9 г |
углеводы
512.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 36.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (45 минут)
Рецепт «Банановый перевернутый пирог в мультиварке»:
-
Хорош смазать дно чаши мультиварки, остатки масла раскрошить и оставить в чаше.
-
Равномерно на дно чаши высыпать 2 столовые ложки коричневого сахара ( у мня Демерара)
-
Выложить бананы, присыпать 1 столовой ложкой коричневого сахара.
-
Бананы посыпать кокосовой стружкой.
-
На больших оборотах взбить яйца с сахаром. Когда масса будет пышной добавить какао, корицу, гвоздику, муку и соду гашеную уксусом и хорошо взбить.
-
По верх бананов вылить тесто. Установить мультиварку в режим «Выпечка» 45 минут.
-
Когда время выпечки закончится, после звукового сигнала отключить прибор. Дать пирогу немного остыть (5-10 минут).
-
Вынуть пирог из мультиварки. Я для удобства извлечения пирога из чаши использовала контейнер для варки на пару.



Комментарии и отзывы
4 апреля 2014 года para_gn0m0v #
4 апреля 2014 года Ирушенька #
4 апреля 2014 года Маруння #
4 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
4 апреля 2014 года ДиДи80 #
4 апреля 2014 года mtata #
4 апреля 2014 года Первушина Елена #
4 апреля 2014 года orudakva #
4 апреля 2014 года Ольчик40 #
4 апреля 2014 года Демурия #
4 апреля 2014 года в744нт #
4 апреля 2014 года Еля11 #
4 апреля 2014 года Людмила НК #
4 апреля 2014 года Таусова #
4 апреля 2014 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: