Если Вы являетесь таким же ярым поклонником луковой выпечки как и я, то этот рецепт для Вас! Это безумно вкусно! Попробуйте - уверена, не пожалеете!
- 7 апреля 2014, 16:41
- 18408
Луковое печенье
Ингредиенты для «Луковое печенье»:
- Лук репчатый (крупные луковицы) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Масло растительное — 0.25 стак.
- Вода — 0.3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Имбирь — 0.5 ч. л.
- Кунжут — 4 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орегано — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2625.4 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
143.8 г |
углеводы
288.3 г |
Порции | |||
ккал 656.4 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 36 г |
углеводы 72.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Луковое печенье»:
-
Растопить сливочное масло (я растапливала в микроволновке).
-
Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Почистить лук и измельчить в блендере (либо мелко нарезать).
-
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, кунжут, разрыхлитель, сахар, соль, имбирь, паприку и орегано.
-
Добавить измельченный лук, растительное и сливочное масло, воду, перемешать и замесить тесто. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.
-
Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать любыми формочками печенье.
-
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Главное, не передержать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
7 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года мироновы #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Изобелла #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года лялич #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Natalia Ok #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Navely #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Мумунька #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Арина А #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года чалдонка #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года chudo #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Любава65 #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Натуля70 #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года lenkafe #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года mamaliza #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Оксана7531 #
7 апреля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: