Невероятно вкусный хлеб. Сливочный вкус, очень мягкий и нежный.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 8 апреля 2014, 16:03
- 18824
Хлеб на сливках
Ингредиенты для «Хлеб на сливках»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Вода — 50 мл
- Сливки (15-20%) — 200 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2053.6 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
282.6 г |
| Порции | |||
| ккал 205.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Хлеб на сливках»:
-
Тесто я замешивала в хлебопечке, без труда можно замесить и вручную.
В теплую воду добавить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут. -
Добавить сливки и масло.
-
Затем муку и соль.
-
Весь процесс в моей хлебопечи занимает 1,5 ч.
-
Когда тесто подойдет,
-
Выложить его в смазанную маслом форму, накрыть полотенцем и дать подняться.
-
Смазать молоком и посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 180-200 гр, до готовности, по времени ориентируйтесь на свою печь. -
Получился очень нежный, пористый хлебушек, а главное, домашний.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2015 года Ольгентина #
31 августа 2015 года Т-пушка #
[+5]31 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Т-пушка #
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года Т-пушка #
3 сентября 2015 года ирина таджибова #
3 сентября 2015 года Т-пушка #
5 декабря 2015 года Ольгентина #
6 декабря 2015 года Т-пушка #
20 августа 2015 года Т-пушка #
20 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
19 августа 2015 года caramel77 #
[+5]19 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
10 августа 2015 года ирина таджибова #
[+5]11 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
11 августа 2015 года ирина таджибова #
11 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
11 августа 2015 года ирина таджибова #
11 августа 2015 года Мария По # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Покусаева Ольга #
12 августа 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
25 июня 2015 года Noname7773355 #
[+5]26 июня 2015 года Мария По # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Птичка-невеличка #
[+5]4 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года mtata #
[+5]сделала 1/2 порции,кунжут заменила на семечки,
формовка в виде булочек,верх смазала сметаной.
Очень вкусно и нежно и мягко
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=282930#p282930
6 апреля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года mtata #
6 апреля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2015 года mtata #
Оля спасибо большое за внимание и поддержку
8 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2015 года mtata #
9 апреля 2015 года Zhanna58 #
Ты их в маленьких формах выпекаешь?
10 апреля 2015 года mtata #
16 апреля 2015 года Violl #
16 апреля 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года Ируня # (модератор)
[+5]2 апреля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
28 марта 2015 года Алла 1976 #
[+5]28 марта 2015 года Мария По # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Елена 1974 #
[+5]25 марта 2015 года Мария По # (автор рецепта)
24 марта 2015 года mamusii #
24 марта 2015 года mamusii #
25 марта 2015 года Мария По # (автор рецепта)
15 марта 2015 года любознательная галя #
15 марта 2015 года Мария По # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Маришка-2015 #
[+5]25 февраля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Маришка-2015 #
25 февраля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
30 января 2015 года Малюшка #
3 января 2015 года Pingvin72 #
[+5]Спасибо за рецепт!!!
3 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Violl #
[+5]22 декабря 2014 года Мария По # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Violl #
22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
22 декабря 2014 года Violl #
22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2014 года mtata #
разрезик тоже посмотрела,суперский
23 декабря 2014 года Violl #
23 декабря 2014 года mtata #
23 декабря 2014 года felix032 #
23 декабря 2014 года Violl #
4 января 2015 года ирина таджибова #
4 января 2015 года Violl #
4 января 2015 года ирина таджибова #
15 марта 2015 года любознательная галя #
15 марта 2015 года Violl #
15 марта 2015 года любознательная галя #
15 марта 2015 года Violl #
15 марта 2015 года любознательная галя #
15 марта 2015 года Violl #
27 ноября 2014 года felix032 #
[+4]27 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2014 года felix032 #
28 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года ирина таджибова #
29 ноября 2014 года felix032 #
29 ноября 2014 года ирина таджибова #
21 декабря 2014 года Violl #
14 сентября 2014 года ksyusha2014 #
1 июня 2014 года Изобелла #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: