• 9 апреля 2014, 17:42
  • 147313

Сырники в духовке "Спасатели"

Рецепт: Сырники в духовке Спасатели

Рецепт этих сырников я нашла здесь в каталоге. С тех пор они стали незаменимой частью детского рациона и спасают меня так же в случаях быстро накормить нечаянных гостей. А спасатели потому как от основного рецепта я отошла. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1472.6 ккал
белки
100.9 г
жиры
31.8 г
углеводы
195.9 г
Порции
ккал
368.2 ккал
белки
25.2 г
жиры
8 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
171.2 ккал
белки
11.7 г
жиры
3.7 г
углеводы
22.8 г

Рецепт «Сырники в духовке "Спасатели"»:

  • Включаем духовку на 180 град. В емкость складываем все ингредиенты. И хорошенько перемешиваем блендером на большой скорости.

  • Тесто получается как сметана, причем не очень жирная. Если густовато, то можно добавить немного молока или сливок питьевых. Но с ложки оно должно само стекать в формы

  • В каждую формочку накладываем по 1 стол. ложке теста. Это самый оптимальный размер, как оказалось. Формочки будут заполнены наполовину. У меня силиконовые формочки, но если таких нет, то тоже не беда. Моя подруга просто ложкой выложила на смазанный антипригарный противень.

  • Сверху можно капнуть джемом или положить кусочки мармелада.
    Ставим сырники в прогревшуюся духовку на 30-35 минут.

  • Когда сверху зарумянилось, достаем. Даем минут 5 остыть и выкладываем на тарелку

  • Сырники получаются воздушными и очень нежными. Как правило, большая часть съедается сразу, но и по прошествии времени их вкусно есть и в холодном виде или можно разогреть в микроволновке. Но мои дети едят их так, мимоходом. И как не стараюсь, на завтрак приготовленных с вечера не оставалось еще ни разу.

  • Ну и не судите строго. Это первый опыт и первый рецепт.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники в духовке "Спасатели"
Рецепт: Сырники в духовке Спасатели

Рецепт этих сырников я нашла здесь в каталоге. С тех пор они стали незаменимой частью детского рациона и спасают меня так же в случаях быстро накормить нечаянных гостей. А спасатели потому как от основного рецепта я отошла. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сырники в духовке "Спасатели"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо автору за рецепт! Все получилось! Пекла вчера вечером. Получилось две тарелочки. Пока прибералась на кухне, муж🙍с детьми 👧👩одну тарелочку приговорили сидя у телевизора. Пришлось припрятать вторую на завтрак к чаю.
Сырнички получились легкие, воздушные. Буду готовить еще. Спасибо!🌷🌻🌺😂
Очень рада, что получилось. Спасибо за отзыв
Сегодня попробовала сырники по Вашему рецепту. Получились некрасивые, но ОЧЕНЬ вкусные!!! Такие нежные, я в восторге! Йогурт и джем не добавляла. И пусть это не совсем сырники (как многие писали в комментариях), но это лучшие сырники, которые я когда-либо пробовала! Спасибо!
Спасибо за Ваш комментарий. Я сейчас йогурт тоже не добавляю. Заменила сметаной. Но если надо что-то быстрое и несложное, то выручают до сих пор. Еще раз спасибо
Замечательный завтрак для всей семьи!
Нежно, не сладко, не жареные, минимальный наьор продуктов, сил и времени не забирает.
Определенно будем готовить регулярно
Спасибо!!
приятно, что Вам понравилось
Спасибо за рецепт.Приготовила сырнички.Получилось вкусно.Только я им дала подольше постоять,чтобы остыли,тогда легче из формочек доставать.
Спасибо как раз вчера их делала детям с собой на соревнования. Действительно удачный рецепт получился
Очень вкусно! Сын умял за милу душу. Делала из детских творожков без сметаны. У меня не опали, наоборот снизу пустые получились-можно было бы кремом заполнить,но мы и так умяли. СПАСИБО!
спасибо
У меня что-то совсем ничего не получилось Развалились, я во вторую партию больше муки добавила, но все равно ничего не получилось. Наверно не мой день был. На недели попробую опять. Правда я использовала домашний творог и вливала немного молока, может в этом причина неудачи((((
может жидковато получается. Я беру развесной творог, йогурт или кефир добавляю, если только густовато получается. а может подольше подержать надо в духовке. Разваливалось, только когда не пропекалось, а так должна получиться корочка, а внутри остается нежная консистенция. Даже и не знаю, что сказать. У меня не получалось пару раз, но один раз формы были неудачные, в них ничего не получается, а один раз не додержала. Я их часто пеку, по любому поводу, потому как быстро и просто, и уже на время не смотрю, просто на цвет. Сверху потемнеть должны. Очень жаль, если не получатся
как раз кстати набрела на ваш рецепт , завалялся в холодильнике творог надо срочно ликвидировать . спасибо
спасибо
Здравствуйте! Очень понравился Ваш рецепт, но видимо я что.то не так делала))) сырнички в силиконовых формочках поднялись, но все что соприкасалось с силиконом все прилипло. Целой и невредимой осталась только румяная корочка сверху. А некоторые вообще оказались внутри полые. Скажите пожалуйста что не так сделала. Хотела малышей своих порадовать красотой, а в итоге все очень расстроились ((( как на картинке не получилось😊
Даже и не знаю, что там может не так получиться. чаще всего они поднимаются. но потом опадают, проблема решается увеличением количества муки, но тогда они не такие нежные внутри. Правда, у меня есть несколько формочек, которые я не люблю именно из-за того, что к ним всё прилипает. Я их обязательно смазываю слив.маслом или маргарином. Может плита мощная и они сверху зарумянились. а снизу еще корочки не было. Попробуйте температуру меньше сделать. Я свои всегда на самом верху духовки делаю. Чего еще посоветовать, опыта не хватает, честно говоря.
у вот наконец я раскачалась отчитаться . Сделала в виде запеканки первый раз года полтора назад, примерно когда начала следить за питанием вследствии невлезания в большинство своих штанов - и что хочу сказать: каких рецептов творожных запеканок не пробовала до и после, эта самая для меня удачная (с учётом что жирные не готовлю), поэтому давно уже перестала искать дополнительные рецепты. Обычно кладу муку ржаную,или мелкий геркулес, или частично то и то. йогурт обычный нежирный (1.5.сметану и варенье не кладу - и так вкусно, добавляю ванильный сахар. Как-то делала в середине слой клубники, неплохо. Сахара пару ложек, если тесто недостаточно сладкое добавляю стивии. ну короче всё с диетическим уклоном. Большое вам спасибо от хронической сладкоежки за помощь в поддержании фигуры
Всем огромное спасибо за такие замечательные отзывы
Очень вкусно и красиво! Но ради вашего рецептика и творог и йогурт и мармеладки купить пришлось)))) жалко у меня едоков мало, муж сладкую выпечку не жалует, а дочке вот тока годик стукнул!
Ой, фото вверх тормашками)))
Интересный рецепт, спасибо, забрала себе...
Огромное спасибо за рецепт! У меня нет таких красивых селиконовых формочек, и я решила сделать запеканку. Но вместо 4-х ложек муки, положила 6-ть, а вместо джема влила 2 ложки сливового варенья. Все остальное по рецепту. И запекала в прямоугольной форме. Получилось просто супер! Ничего не опало!
Безумно люблю все изделия из творога, а Ваш рецепт будет несомненно одним из самых моих любимых . Жду подругу. Думаю, что за вечер мы не только , но и потихоньку "уговорим" запеканочку: уж очень она нежная и воздушная
Кстати, забыла написать, что блендера у меня нет, а миксер недавно сломался. Поэтому я все размешивала вручную при помощи собственных рук, вилки и венчика. И все-равно получилось замечательно.
Очень вкусные творожные запеканочки. На сырники не похоже совсем. Но вкуснотищщщщаааа! Забираю в КК, буду готовить ещё.
Творог залежался в холодильнике и нужно было срочно его пристроить.. Искала простой и быстрый рецепт, так как жара под 40 градусов особо не располагает к кулинарным подвигам. Ваш рецепт оправдал все ожидания. Единственное, в духовке тесто хорошо поднялось, но когда стала доставать, сырники чуть просели. Делала и в силиконовых формах, и так как их не хватало и в бумажных. Из силиконовых вынимались прекрасно.с бумажными связалась первый раз и пожалела...
Получилось интересно. Только в моем понимании - это не совсем сырники. На мой вкус это что-то типа суфле с румяной корочкой сверху. Но вкусно. Спасибо.
Какая красота! Очень люблю сырники, вот в очередной раз так их и приготовлю.
Давненько на Ваш рецепт глаз положила и вот свершилось получились
замечательные,но тоже немного осели.Муж с внуком уплели на перегонки.Я успела один попробовать.Буду делать двойную порцию.
у меня тоже периодически оседают, но если положить больше муки, этого не будет. Но хочется как-то диетически и с оглядкой на излишества фигуры
Да я тоже не стала больше муки добавлять.Вся прелесть в том,что они такие нежные не забитые мукой.
Сегодня глянула,что творожок детский последний день годности,а т.к. их 4 шт.да по 100 гр...само собой ваш рецептик всплыл в голове ,туда же и растишка бутылочка до кучи ушла( 1 бутылочка на троих ребятишек не делится ) ,все в духовку поставила-ждем ,аромат клубники по дому носится от растишки...
да-да-да. меня тоже именно запасы творожков и йогуртов детских и натолкнули на мысль об этих "спасателях". Сейчас я уже почти их не покупаю, но в добавки идут всякие варенья или повидло, которое уже давно стоит и выбросить жалко, а никто не ест
Скажите а формочки силиконовые надо смазывать Маслом подсолнечным или на дно манку или масло сливочное... Спасибо!!!
Хочу сенодня приготовить))
Силиконовые смазывают только в первый раз использования. Все остальное - по-желанию. Очень благодатный материал
Ответ для alesenok86
Извините, что с опозданием. Редко здесь бываю. Силиконовые формы и спец.коврики для выпечки тем и ценны, что не требуют смазывания. Если только самый первый раз или если хотите корочку масляную подрумяненую
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки