Очень вкусный, красивый, необычный, легкий в приготовлении рис!
- 10 апреля 2014, 14:38
- 3039
Рис "по японски"
Ингредиенты для «Рис "по японски"»:
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
864.8 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
180 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Рис "по японски"»:
-
Нехитрый набор основных продуктов. Рис нужен не клейкий, длиннозерный "Ориент" от "Мистраль" отлично подойдет. Рис отварить. Уксус тщательно смешать с сахаром и солью, заправить рис. Сомневаюсь, что рецепт из Японии, но, так как мы используем способ приготовления риса для суши (ну почти), и получается, на мой взгляд, азиатский сладковатый вкус, пусть будет "по японски)). А коли рис у нас "условно японский", для антуражу добавим "условно японских" мальчиков)).
-
Лук, морковь, перец нарезать не крупно, обжарить на растительном масле, добавить соевый соус и потушить до готовности.
-
Рис аккуратно перемешать с овощами. Можно подавать как самостоятельное блюдо, или как гарнир.
Комментарии и отзывы
29 апреля 2014 года Патиряшка #
29 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Патиряшка #
11 апреля 2014 года Nadjaa #
10 апреля 2014 года veronika1910 #
10 апреля 2014 года LadyOnline #
10 апреля 2014 года Veselka1 #
10 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года ЗябликЕлена #
10 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года белошвейка #
10 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: