Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без исключения. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
- 11 апреля 2014, 2:37
- 471757
Картофельная запеканка "Семейная"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Семейная"»:
- Картофель — 800 г
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (мороженные) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (мультистакан, 10%) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Зелень
- Приправа (смесь перцев) — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2666.9 ккал |
белки
54 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
243.3 г |
Порции | |||
ккал 444.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 40.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 12 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (80 минут)
Рецепт «Картофельная запеканка "Семейная"»:
-
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
-
Предварительно берём фарш (у меня смешанный), добавляем порезанный кубиками лук, соль, свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.
-
Взбиваем венчиком яйца со сливками, солью и мукою.
-
Картофель чистим, нарезаем тонкими кружками и кладём на дно чаши мультиварки. Необходимо положить половину картофеля.
-
Сверху кладём фарш, равномерно распределяем по всей поверхности.
Далее кладём слой грибов, можно брать любые, у меня замороженные порезанные шампиньоны. -
Кладём оставшийся порезанный картофель.
-
Заливаем всё омлетной смесью.
-
Ставим режим "Выпечка" на 55 минут.
-
После звукового сигнала, добавляем ещё 25 минут (режим "Выпечка").
-
После звукового сигнала достаём с помощью лотка для варки на пару.
Подаём горячей с зеленью, салатом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 апреля 2014 года veronika1910 #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Loverna #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Wera13 #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Людмила НК #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Silverina1 #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Демурия #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года КИС-КИСС #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Алла 1976 #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Ольчик40 #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года IrikF #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #
11 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: