Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Малиновый сахар для украшения сладкой выпечки!“ Рецепт очень простой, но отлично выручает, когда охота красиво и не так вредно! Получается из натурального красителя. Делать можно заранее. Фоточки у меня простенькие, потому что печь буду только через неделю, а украшение сделала уже сейчас. Надеюсь, что рецепт вам понравиться!
- 12 апреля 2014, 23:45
- 17514
Малиновый сахар для украшения сладкой выпечки
Ингредиенты для «Малиновый сахар для украшения сладкой выпечки»:
- Малина (свежая) — 50 г
- Сахар гранулированный — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
410 ккал |
белки
0.4 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
104.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 69.5 г |
Рецепт «Малиновый сахар для украшения сладкой выпечки»:
-
Вот, что нам понадобится!
Вместо малины можно брать чернику, тогда сахар будет фиолетовый! -
Малину помыть, обсушить бумажной салфеткой. Измельчить блендером, пропустить через ситечко (чтобы ушли косточки).
Получается малиновая кашка.
В чашу положить 3 чайные ложки малиновой кашки и добавлять по 2-3 столовые ложки сахара, перемешать и опять сахар добавить (пока сахар не закончится). Сахар немного растает, но в этом нет ничего страшного. -
Окрашенный сахар распределить по листу и поставить в духовку на 1 час при 50-и градусах. Дать ещё подсушиться при комнатной температуре пару часов! Тупой стороной ножа, как бы, надавить легонько на слипшийся сахар, и он распадётся.
-
Малиново-сахарные крупиночки готовы. Пересыпать в стеклянную баночку и закрыть крышкой.
При использовании сахар встряхнуть, если он немного скомкался.
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2014 года наташа лучко #
А этот - с пошаговыми сохраню в КК - сижу и думаю как синий или зелёный сделать
13 апреля 2014 года Marise #
13 апреля 2014 года наташа лучко #
13 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Фиолетовый, получится с черникой! Мне чем нравятся фрукты, так это тем, что сахар потом и имеет запах этого фрукта! Раньше тоже свеклой красила, но это не то! Мы же выпечку украшаем, а когда идёт запах фрукта, совсем другое восприятие!
13 апреля 2014 года Арина А #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Мария 963 #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #
25 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #
25 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года elenita # (модератор)
13 апреля 2014 года Юлия1211 #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Натуля70 #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года Натуля70 #
25 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
И соль и сахар полезны, надо только меру знать, а у нас с этим иногда хромает!
13 апреля 2014 года elenita # (модератор)
++++++++++++++
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года тата-путешественница #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Mashanya #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Шахзода #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Ирушенька #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Zagadochnost #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Первушина Елена #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Демурия #
14 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: