Нежная и ароматная куриная печень прекрасно проявляет себя в супах. Суп получается вкусный и сытный.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 13 апреля 2014, 16:14
- 4403
Похлебка из куриной печени с помидорами
Ингредиенты для «Похлебка из куриной печени с помидорами»:
- Печень куриная — 250 г
- Лук-порей — 1 шт
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Масло оливковое
- Перец черный
- Соль
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
536.8 ккал |
белки
49.5 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Похлебка из куриной печени с помидорами»:
-
Вымыть помидоры и ошпарить их кипятком, чтобы легче было удалить верхнюю кожицу.
-
Нарезать помидоры дольками.
-
Разрежьте порей вдоль пополам, промойте от песка. Затем нарежьте поперек очень тонкими полукольцами.
-
Куриную печень хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками, сбрызните соевым соусом Kikkoman.
-
Разогрейте в сотейнике или воке оливковое масло и обжарьте помидоры и лук-порей минут 5.
-
Влейте соевый соус Kikkoman, кипяток примерно 0,5 литра и соль.
-
Когда вода закипит, опустить печенку и вскипятить вновь. Удалить пену и варить еще 5 минут.
-
Перед подачей поперчить и добавить петрушки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2014 года АлексЮстас #
13 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Людмила НК #
13 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Мария По #
13 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: