Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы
  • 13 июля 2008, 15:12
  • 5168

Маффины из куриной печени с картофелем

Рецепт: Маффины из куриной печени с картофелем

Сегодня купила форму для кексов и хотела приготовить блюдо Ксюши-Lacoste "Печеночные маффины с грибами". Но потом, как всегда, решила поэкспериментировать, изменила рецепт и вот что у меня получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Маффины из куриной печени с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4174.4 ккал 		белки
121 г 		жиры
137 г 		углеводы
606.9 г
Порции
ккал
1043.6 ккал		 белки
30.3 г		 жиры
34.3 г		 углеводы
151.7 г
100 г блюда
ккал
198.8 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
28.9 г

Рецепт «Маффины из куриной печени с картофелем»:

  • Куриную печень порезать.

  • Картофель почистить.

  • Печень с картофелем прокрутить через мясорубку.

  • Сметану смешать с приправой и перцем.

  • Сыр натереть на терку.

  • Сыр, сметану, крахмал и муку смешать с прокрученным картофелем и печенью, все перемешать, посолить. Добавить соду, погашенную уксусом. тесто должно быть как густая сметана.

  • Вылить смесь в формочки и в духовку на 25-30 минут.
    [b]Приятного аппетита.[b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник гости завтрак закуска

Вкусы: печеночный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины из куриной печени с картофелем
Рецепт: Маффины из куриной печени с картофелем

Сегодня купила форму для кексов и хотела приготовить блюдо Ксюши-Lacoste "Печеночные маффины с грибами". Но потом, как всегда, решила поэкспериментировать, изменила рецепт и вот что у меня получилось.

Ингредиенты для «Маффины из куриной печени с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо! Муж обожает печень - буду радовать его
На здоровье!
Вам огромный плюс,я даже представить себе не могла ,что такую форму можно так интересно использовать.
Вкуснота. Надо где-то формы раздобыть.
В магазинах продают в хозтоварах. Я очень долго собиралась купить, то не находила, то казалось дорого, а вчера решилась.:lol: :lol: :lol:
Спасибо за наводку.
нямочка+
:lol: :lol: :lol:
Виктория, отличный вариант будем пробовать и такие маффины+++
Ксюша, спасибо тебе за плюсики. а главное за идею! Вариантов может быть много. Вчера приехал ко мне племянник, уплетал эти маффины за обе щеки и спрашивал, как это ты сделала. Теперь тоже будет так готовить печень.
Действительно вариантов уйма, фантазию включить и вперед
спасиб за совет :wink:
Приготовите, сбрасывайте на сайт, поделитесь опытом.
Викуля!
Конечно Оччччччень Вкусно!!! +++++++
Спасибо!:lol:
а можно как то печень заменить а то не люблю ее :oops: но вам +
Я думаю по такому рецепту можно сделать маффины с куриным или с любым другим фаршем.
Спасибо за рецептик! Возьму на заметку. Очень любим все блюда из куринной печенки.
Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!