Капусту люблю в любом виде. Делаю частенько, Но именно так первый раз! Сочная получилась и ароматная наверное за счёт сельдерее. Мужу очень понравилась, что радует))Правда у меня много времени заняла готовка. Но это того стоило, муж даже утром завтракал капустой, что редкость. Обычно чай с бутиком, или просто кофе. Мультиварка вещь супер, не подгорает и не надо всё время перемешивать. Приятной готовки и приятного аппетита.
хачатураваПоваренок 1 уровня
- 15 апреля 2014, 11:02
- 4949
Тушеная капуста с бедрышками
Ингредиенты для «Тушеная капуста с бедрышками»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Капуста краснокочанная — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 4 пуч.
- Шампиньоны (Крупные грибы) — 6 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Бедро куриное — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2345.1 ккал |
белки
234.1 г |
жиры
106.2 г |
углеводы
143.2 г |
| Порции | |||
| ккал 586.3 ккал |
белки 58.5 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 35.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: выпечка (70 минут)
Дополнительная программа: пароварка (40 минут)
Рецепт «Тушеная капуста с бедрышками»:
-
Моем бедра и даём стечь воде. Затем включаем мультиварку я. ставила на выпечку, так как нет функции жарки ( ( (И выпекала 30 мин. Бедра я сразу приправила, посолила.
-
Затем нарезанные на четыре части шампиньоны, и еще выпекаем 15 мин.
-
Затем нарезанные кубиком лук и морковь и выпекаем 20 мин.
-
Затем закладываем томатную пасту, можно и кетчуп или соус любой томатный мин.5
-
После того как мы забросили пасту. Забрасываем капусту (у меня было два вида)Её нарезала шашками
-
Следом за капустой, сельдерей его тоже крупно, что -то похожее на квадратики
-
Сменить режим, и поставить на 40 мин пароварку. Еще немного подсолить, поперчить по вкусу. И блюдо готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2014 года Татника #
15 апреля 2014 года Натуля70 #
15 апреля 2014 года Milosc #
15 апреля 2014 года veronika1910 #
15 апреля 2014 года K_Olga_S #
Автор, не обижайтесь, просто фраза порадовала, хочется откомментить, совершенно без злого умысла
еще раз, без обид, пожалуйста, даже плюсик поставлю, чтобы не расстраивать. Рецепт хороший!
15 апреля 2014 года хачатурава # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года K_Olga_S #
15 апреля 2014 года хачатурава # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Квакушечка #
16 апреля 2014 года хачатурава # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: