Дебютирую на любимом сайте Поваренок с рецептом совершенно не свойственным для меня и моих вкусовых предпочтений. Но данную "радость", как малыш конфетку, каждый праздник ждет от меня мой благоверный. Он украдкой отправляет мне мини напоминание на почту за несколько дней до праздников, что ему больше ничего-ничего не надо, только бы "мужская радость" ждала его в праздничное утро. Думаю, такой бутерброд придется по вкусу многих, тем более, начинку можно менять каждый раз, придумывая все новые и новые вкусовые сочетания.
Lolly4popПоваренок 1 уровня
- 17 апреля 2014, 13:47
- 50836
Бутерброд "Мужская радость"
Ингредиенты для «Бутерброд "Мужская радость"»:
- Хлеб (Обязательно круглая булка, можете на ваш вкус выбирать пшеничный, ржаной, цельнозерновой хлеб) — 1 шт
- Колбаса — 200 г
- Бекон (Необязательный ингредиент, можно заменить любыми копченостями) — 150 г
- Сыр плавленый (Можно заменить любым видом сыра, но плавленный особенно хорошо сочетается с копченостями) — 6 ломт.
- Листья салата / Салат (листиков) — 5 ломт.
- Помидор — 1 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3353 ккал |
белки
132.3 г |
жиры
149.3 г |
углеводы
360.5 г |
| Порции | |||
| ккал 419.1 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 45.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Бутерброд "Мужская радость"»:
-
Для начала берем нашу круглую булку и отрезаем верхнюю часть - крышечку.
-
Вынимаем мякиш хлеба из булки, оставляя бортики около 1,5 см, если вы любите побольше хлеба, то по вашему желанию бортики могут быть толще.
-
Готовим ингридиенты.
-
На дно импровизированного "лукошка" выкладываем слой кетчупа, тщательно размазывая по дну.
-
Тонкими ломтями нарезаем колбаску и выкладываем внахлест, заполняя все пространство.
Следующий шаг я не сфотографировала, но он очень простой. Часть мякиша крошим сверху колбаски, мой слой хлебных крошек составил 2 см. -
На слой хлеба намазываем майонез, смешанный с горчицей.
Обжариваем бекон, чтобы вкус копченостей усилился, остужаем и кладем сверху соуса.
Следующим слоем выкладываем также внахлест листья салата.
Сверху укладываем ломтики помидора.
Завершающим слоем будет сыр. -
По вашему желанию, слои могут быть очень тонкие и их можно повторить, все зависит от размера булки.
Закрываем "лукошко" крышечкой. Если ваша крышка слишком тонкая, то советую слой сыра присыпать хлебными крошками, тем более что мякиша остается достаточно много, мы использовали лишь часть. -
Убираем хлеб в пакет, я использую пакет из под хлеба из-за его прочности.
Затем на бутерброд кладем разделочную доску и ставим под пресс (3-5 кг) на 2-3 часа, либо на всю ночь в холодильник, но пресс не убираем.
В случае, если пресса нет, но бегает маленький малыш, то смело сажайте на доску непоседу и гарантированно 30 мин спокойствия вам обеспечены). -
Через указанное время, вы можете наслаждаться произведением искусства, который многие принимают за пирог и принимать восторженные благодарности.
*Извините за качество фотографий, не профессионал и оптики надежной не имею, но очень хотелось поделиться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2014 года Lali4ka #
17 апреля 2014 года Lolly4pop # (автор рецепта)
17 апреля 2014 года красавица киса #
Разрез хорош,красавец!
17 апреля 2014 года Lolly4pop # (автор рецепта)
17 апреля 2014 года svet423lana #
17 апреля 2014 года петрова любовь #
17 апреля 2014 года lema #
17 апреля 2014 года Ларусик #
17 апреля 2014 года катя торопова #
17 апреля 2014 года Lolly4pop # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: