Курица Петелинка по-провански
- 18 апреля 2014, 15:31
- 5231
Курица по-провански
Ингредиенты для «Курица по-провански»:
- Курица (тушка бройлера «Петелинка») — 1/2 шт
- Маслины (б/к) — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 400 г
- Петрушка — 20 г
- Чеснок — 7 зуб.
- Фенхель (семена) — 1/2 ч. л.
- Смесь специй (Травы прованские) — 2 ст. л.
- Перец черный (горошком) — 7 шт
- Масло оливковое — 40 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2732 ккал |
белки
283.5 г |
жиры
110.1 г |
углеводы
152.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Курица по-провански»:
Нарежьте курицу средними кусками. Приготовьте смесь для мяса – смешайте прованские травы, порубленный чеснок, соль и оливковое масло. Обмакните куски курицы в смесь.
В форму для запекания выложите половину овощей, сбрызните оливковым маслом. На овощи выложите куски курицы, а сверху – оставшиеся овощи. Поставьте в духовку на один - полтора часа при температуре 180 градусах.
Комментарии и отзывы
18 октября 2018 года миссис маркина #
1 июля 2014 года Nusya0110 #
18 апреля 2014 года Gurov #
18 апреля 2014 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: