Жюльен из куриного филе Петелинка
- 18 апреля 2014, 17:31
- 9774
Жюльен из куриного филе
Ингредиенты для «Жюльен из куриного филе»:
- Филе куриное (Петелинка) — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 300 г
- Масло растительное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Укроп — 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1874.4 ккал |
белки
132.7 г |
жиры
125.1 г |
углеводы
51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Жюльен из куриного филе»:
На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелкими кубиками, добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками, накройте крышкой и тушите несколько минут до мягкости шампиньонов. Убрав крышку, дайте выпариться соку, посолите, поперчите.
Отдельно нарежьте кубиками куриное филе и обжарьте, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной. Разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.
Разлейте приготовленную курицу с соусом по креманкам, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.
Отдельно нарежьте кубиками куриное филе и обжарьте, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной. Разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.
Разлейте приготовленную курицу с соусом по креманкам, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2015 года Angel_lip #
24 мая 2014 года Лала Мамедова #
20 апреля 2014 года Сусанна Манасерян #
19 апреля 2014 года LadyOnline #
19 апреля 2014 года ИринаЦ #
18 апреля 2014 года alina-poll #
18 апреля 2014 года Gurov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: