Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца
  • 14 июля 2008, 10:01
  • 21024

Пицца с двумя видами сыра и тмином

Рецепт: Пицца с двумя видами сыра и тмином

Еще один вариант вкуснейшей начинки для пиццы. Ярко выраженный вкус сыра, сочные помидоры и тмин не оставят равнодушными любителей сего блюда.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с двумя видами сыра и тмином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1394.5 ккал 		белки
82.8 г 		жиры
35.8 г 		углеводы
190.4 г
100 г блюда
ккал
164.1 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
4.2 г		 углеводы
22.4 г

Рецепт «Пицца с двумя видами сыра и тмином»:

  • Делаем опару: дрожжи развести в теплой воде, добавить щепотку сахара, 1ст.л. муки, тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до образования пенной шапки (на 20-30минут).
    Замешиваем тесто: в просеянную муку, перемешанную с солью, вливаем опару, теплое молоко, оливковое масло. Вымешиваем тесто (10-15минут). Тесто должно быть эластичным и легко отлипать от рук. Замешанное тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час, после увеличения теста в объеме в 1,5-2 раза обминаем его и еще раз ставим в теплое место, для поднятия, на 30 минут, обминаем, раскатываем по диаметру формы.

  • Трем сыр на крупной терке, помидоры нарезаем кружочками.

  • Раскатанное тесто выкладываем в форму, выстланную бумагой для выпечки, делаем бортики, прокалываем дырочки вилкой (для того, чтобы вышел лишний воздух).
    Готовим соус: томат-пасту развести в 130 мл воды, добавить базилик и перемешать, смазать соусом основу для пиццы.

  • Пересыпать частью сыра (примерно 1/4), выложить сверху кружочки помидор.

  • Посыпать оставшимся сыром и тмином.

  • Запекать в разогретом до 200гр духовом шкафу около 25-30 минут (в зависимости от плиты). Готовой пицце дать отдохнуть под тканевой салфеткой 10 минут.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник На природу На ужин

Теги: ужин обед пицца

Вкусы: сырный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца с двумя видами сыра и тмином
Рецепт: Пицца с двумя видами сыра и тмином

Еще один вариант вкуснейшей начинки для пиццы. Ярко выраженный вкус сыра, сочные помидоры и тмин не оставят равнодушными любителей сего блюда.

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца с двумя видами сыра и тмином»:

Другие варианты рецепта

1836

Пицца от двух шефов

608

Тонкое тесто и соус для итальянской пиццы

426

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака

381

Пицца "Маргарита"

373

Пицца "Примавера"

294

Пицца обычная, но такая разная

165

Белая летняя пицца с цуккини

134

Пицца постная

108

Пицца по-тоскански с овощами

104

Пицца "Яркая"

98

Пицца "Маргарита"

78

Пицца "Солнечная"

76

Пицца

69

Пицца с картофелем и чесноком

68

Пицца "Быстрая"

67

Тесто для пиццы и пицца

67

Пицца "Воспоминания о детстве"

66

Пицца "Соблазнительница"

62

Пицца "Привет, Италия!"

58

Коронная пицца "Balsamfrutta"

56

Пицца "Маргарита"

54

Пицца овощная

47

Пицца заливная с овощами под сыром

46

Пицца с картофельной начинкой

44

Постная пицца

44

Пицца "Диетическая"

41

Пицца по-французски с творожно-луковой начинкой

41

Овощная пицца с тыквой

40

Воскресный пирог на завтрак

39

Пицца с картофелем и мягким сыром

38

Пицца овощная

38

Пицца "Зеленый сад"

37

Пицца грибная

35

Пицца луковая из цельнозерновой муки

34

Пицца с грибами и цветной капустой

34

Грибная пицца по-киевски

34

"Пицца"

31

Пицца, как в дровяной печи

30

Пицца с баклажанами и сладким перцем

28

Сочная пицца с тонким донышком и хрустящей корочкой

27

Толстая пицца с картошкой и луком

26

Пицца с помидорами №1

25

Постная пицца с фасолью

25

"Мечта гурмана"-пицца с папоротником

23

Постная пицца

19

Пицца "Песто"

16

Пицца с фетой по‑гречески

15

Пицца с карамелизованным луком и фетой

12

Пицца с сырным кремом и томатами

12

Овощная пицца

10

Вегетарианская пицца

10

"Пицца" русская

9

Пицца « Грибная радость»

7

Пицца с диким рисом

5

Пицца "антикризисная"

3

Пицца вегетарианская с горьким перцем

3

Пицца

3

Пицца Пиканта

Показать все варианты рецепта (58)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пицца с двумя видами сыра и тмином» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюнечка, здравствуй, ДОРОГАЯ !!! Отсутствовала пару дней, вернулась и сразу такую вкуснотищу твою увидела, тмин к сыру как-то не добавляла, попробую, спасибки!++++++++
Светик, привет дорогая! Ты наверное на даче отдыхала?, если да, то как отдохнули?Погода побаловала солнышком?
Спасибки за отзыв, сыр и тмин это нечто бесподобное
Вкуснота+++++++++
спасибочки
Ксюша! Спасибо за еще один замечательный рецепт. + в КК
Светики, большое мерси
Ксюша!!!Что тут можно сказать?ПИЦЦА твоя просто СУПЕР!!!+++++
Оленька, спасибо
ой вкуснота какая то :wink:
Спасибки КолючкА
Я сейчас монитор разгрызу! Очень аппетитно! Фото - супер! Рецепт отменный! Много +++++++
Большое спасибо А монитор лучше не грызть, он не вкусный
Так я знаю, что невкусный. Но когда на нем такое фото... Забываю... :oops:
Ксюшенька, красиво и вкусно!
Катюша, спасибо
Ксюш, классная пицца! Много сыра и ничего лишнего, а тмин просто обожаю, он сюда очень подходит.
Анют, полностью с тобой согласна, тмин к сыру и тесту очень подходящая приправа
Даже не срмневаюсь что пицца вкусная
и правильно
Ой, Ксюшка, ты молодец, такая аппетитненькая а я тоже с утра пиццу сварганила, только ленивую-преленивую, сейчас выставлю....
спасибо викульчик Ленивая пицца тоже вкуснючая Жду рецептика
КСЮШЕНКА, ПИЦЦА СУППЕР!!! ПОРАДОВАЛА ЛЮБИТЕЛЬНИЦУ СЫРА! КАК ПОПРОБОВАЛА! ++++++
Лилечка, большое спасибо за теплый отзыв
ой, Ксюшенька, такая аппетитненькая...пиццы захотелось!!...надо сделать..я чуть по другому тесто делаю..возьму на сегодня твой рецептик..спасибки
Дашуня, спасибоИ на здоровье скажу по секрету , рецепт пиццы от шеф-повара ресторана, только по нему теперь и делаюВообще рецепт расчитан на 2 пиццы на тонкой основе, а я в этот раз сделала на более пышной - вкуснятинка
еще раз спасибочки!!!!!!!!вечером сделаю, к ужину
↑Ответ для Lacoste
какая ВКУСНОТА получилась..я правда, не выдержала и добавила еще орегано, тимьян и майоран к базилику и тмину..ТЕСТО ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ!!! спасибо, КИсюнечка!!!
Дашунечка, очень рада, что тебе понравилось
На фото пицца удалась
спасибо, Ксюшенька, за рецептик!..она удалась не только на фото..НО и есть ее было очень приятно
Ксюша, от последнего фото потекли слюнки. Оч аппетитно выглядит. С сыром и помиками пиццу обожаю
Я тоже люблю, еще тмина добавила ваще супер
м-м-м-м... как аппетитно! возьму на заметку!
На здоровье
Ксюша, тезка, приятно познакомиться! я тоже Ксюша
Очень приятно, Ксюша А я - Лена. Спасибо ещё раз за рецептик, прикуплю сыра и приготовлю, порадую сына :lol:
Рада знакомству
на здоровье!
Вкусно!! сынуля обожает пиццу...попробую Вашу +++
ПопробуйтеСпасибо
P.S.Я-Ксюша, меня можно на "ты"
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"
Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки