Предлагаю вам рецепт конфет, на приготовление которых не нужно много времени и продуктов. Особенно понравится делать их детям под вашим руководством. Описывать дольше, чем готовить. Заходите и угощайтесь.
- 21 апреля 2014, 19:29
- 2531
Марципановые трюфеля
Ингредиенты для «Марципановые трюфеля»:
- Мармелад
- Марципан (марципановая масса)
- Шоколад молочный / Шоколад (Лучше горький)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Марципановые трюфеля»:
-
Я специально не писала количество продуктов, так как это произвольно. В зависимости от того, какие конфеты по размеру вы будете делать. В самом описании я укажу примерно, сколько чего понадобилась.
-
Мармелад разрезаем на кусочки. Это будут серединки наших конфеток. У меня из одного брусочка получилось 16 кубиков.
-
Затем от марципановой массы отделяем кусочки, формуем лепёшку, в серединку кладём мармеладинку и лепим шарик. Расход массы 50-70 грамм.
-
Далее сформованные шарики обмакиваем в растопленном шоколаде. Я не растапливала до сильно жидкого состояния. Шоколада понадобилось примерно 50 грамм. Лучше всего использовать горький шоколад. Получается очень сбалансированный вкус.
-
Готовые шарики выкладываем на бумагу для выпечки. Особенно хорошо пригодится "неудачная" бумага, выпечка к которой всё таки прилипает и вы её не используете по прямому назначению. У меня была коробка от конфет, я использовала её.
-
Осталось только поставить в холодильник до застывания шоколада. Если есть желание, то можно сверху присыпать орешками, кокосовой стружкой или оставить в таком виде. Основной процесс окончен.
А также с белым шоколадом.
На некоторые добавила подкрашенный какао шоколад и присыпала бисквитной крошкой.
Также можно менять и начинку. Я делала с орешками. Орехи фундук, а сверху немного миндальных лепестков.
Так же пробовала с грецкими орехами делать.
В любом варианте получается вкусно и быстро. Проявляйте фантазию и больше вам сладких моментов в жизни. Удачи и всего наилучшего!
Комментарии и отзывы
21 мая 2014 года panna1979 #
22 мая 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года barska #
23 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года barska #
24 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года barska #
24 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года barska #
24 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года barska #
24 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года barska #
25 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года barska #
25 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года barska #
25 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года barska #
22 апреля 2014 года pupsik27 #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года гурман1410 #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Натуля70 #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года TatyankaC #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Olena731 #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года lili-8888 #
22 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года veronika1910 #
21 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года ПантерРрочка #
21 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года белошвейка #
21 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года orudakva #
21 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Ирушенька #
21 апреля 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
Спасибо за внимание к рецепту.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: