• 22 апреля 2014, 13:09
  • 60241

Салат "Зимнее солнце"

Рецепт: Салат Зимнее солнце

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Зимнее солнце!“ Салатик простой, очень вкусный, делаю его уже 8 лет, почти на все праздники! Достался он мне, от моей снохи! На сайте нашла похожий салат, он от моего отличается и без фото, поэтому его просто не заметили! Для любителей майонеза, предлагаю свой вариант! Спасибо всем за внимание!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Зимнее солнце"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3244 ккал
белки
140.4 г
жиры
270.8 г
углеводы
60.5 г
100 г блюда
ккал
163.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат "Зимнее солнце"»:

  • Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать.

  • Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв).

  • С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв.

  • Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом.

  • Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить!

  • Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза.

  • Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза.

  • Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла.

  • Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики!





Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Зимнее солнце"
Рецепт: Салат Зимнее солнце

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Зимнее солнце!“ Салатик простой, очень вкусный, делаю его уже 8 лет, почти на все праздники! Достался он мне, от моей снохи! На сайте нашла похожий салат, он от моего отличается и без фото, поэтому его просто не заметили! Для любителей майонеза, предлагаю свой вариант! Спасибо всем за внимание!

Ингредиенты для «Салат "Зимнее солнце"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Зимнее солнце"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Извините, я не те смайлики Вам послала. Хотела А это - компенсация за испорченное мгновение -
Спасибочки!
Ловите отчет. Немного "накосячила". В магазине очень спешила, потому купила сардины не в масле, а в томате)))) Так что, по-идее, у меня получился совершенно другой салат. Но получилось достаточно съедобно))) Спасибо за рецепт!
Очень рада, что Вы остались довольны!
Рецепт салата выбирали вместе с мужем. И не прогадали. Очень вкусно. Были сомнения насчет обжарки маринованных грибов. Но решила точно следовать рецепту. Салат понравился абсолютно всем. Очень гармонично сочетаются продукты, хотя сначала я думала, что грибы и рыба как-то не сочетаются. Подавать решила в виде рыбки.
Рада, что Вы не прогадали!
Спасибо, забрала в КК
На здоровье!
Очень вкусный салатик!
Большое спасибо, за доверие к рецепту и отличный отчёт!
Салатик очень понравился, по просьбе семейства решили повторить. В этот раз использовала сайру и напробу обжарила свежие шампиньоны двух сортов. Тоже очень вкусно и ароматно получилось! Большое спасибо!
И Вам спасибо! Очень рада, что рецептик Вам понравился! За эксперименты, отдельный плюс!
Вкусный салатик получился. Были у меня сомнения насчёт грибов, точнее обжарки маринованых, но оказалось, что это действительно вкусно и очень гармонично вписывается в готовое блюдо. Спасибо большое!
Спасибо большое за доверие!
Любаша,салат очень вкусный!!! Правда я не добавляла яйцо,заменила вареным картофелем,так как сейчас пост. Но получилось все равно вкусно!!!! Спасибо тебе за вкуснятину!!!!
Олечка, спасибо тебе дорогая, за прекрасный фото-отчёт! Мне очень приятно, что салатик тебе понравился!
Любаша и мне и мужу очень понравился!!! Кушал сидел и уговаривался, ууууу, а вкусно!!! А я ему, конечно вкусно!!! Спасибочки тебе Любашка ,за вкусный салатик!!!
Я очень этому рада, что и мужу понравился! Это так приятно!
Вкусно, интересное сочетание- понравилось обжаривание лука и моркови в масле-вкус от этого только выиграл...Спасибо!
Ларочка, спасибо за прекрасный отчёт и отзыв! Рада, что салатик тебе понравился! Мне тоже очень нравится жарить, именно на масле от консервы!
Очень вкусный салат, спасибо!!
Спасибо Олечка, за прекрасный отчёт! Рада, что салатик понравился!
Очень понравился такой вариант салата! Но я думаю все же лучше делать со свежими грибами или как следует промывать маринованные, вкус грибов выделялся в салате, хотя может у меня просто грибы такие ароматные, брала свинухи домашнего маринования.
Спасибо дорогая, за прекрасный отчёт! Рада, что салатик понравился! А грибочки у меня с русского магазина, они там не такие душистые, как собственного приготовления! Шампиньончики маринованные, тоже отлично подходят, они вообще ни чем не пахнут! У нас!
Маринованные грибы - жарить? Что это дает?
Да, я жарю! Отличный эффект получается, грибы ароматнее становятся! Попробуйте!
Готовила этот салатик на ДР. Грибы у меня были - маринованные шампиньйоны. Гостям очень понравился салатик. А мне, если честно, очень похоже на "мимозу". Спасибо за рецепт.
Очень рада, что рецепт салатика Вам и гостям понравился! Мне Мимозу не напоминает, там всё варёное и рис!
Я тоже этот салат почти на все праздники делаю, его всегда первым седают, только я в яйца еще добавляю 2-3 зубчика чеснока. А еще в место опят я пробовала соленые грузди (собственного производства), получается еще вкуснее. И грибы я не жарю.
Спасибо за коментарий! Надо мне тоже с чесночком попробовать!
Очень люблю слоёные салаты,вот и ваш вариант думаю станет любимым в моей КК
Пару лет назад уже делала такой салатик под названием "Лисичка" Но этот салатик получается совсем другой . В "Лисичке" вместо консервы клала обыкновенную селедку, грибы сырые обжаренные, морковь была вареной и для объема можно добавить картофель.
Очень неожиданное и любопытное сочетание! Обязательно надо попробовать. Спасибо
Очень вкусный салат. Никогда не пробовала сочетание консервы и грибов. Сделала полпорции. Гости оценили. Буду обязательно готовить ещё. Спасибо!
Спасибо большое, за доверие! Очень рада, что салатик Вам понравился!
Спасибо большое за рецептик!!! Мне очень понравилось,домашним тоже. 100% буду готовить еще не раз. Только я не поняла-грибы надо промывать перед обжаркой?
Алёнушка, спасибо большое, за потрясающий фото-отчёт! Какую же прелесть ты мне повесила, спасибо огромное!
Очень рада, что рецептик понравился! Я не промываю, только жидкость сливаю!
Ой,засмущала прямо! Тебе спасибо за вкуснятину
Ты умничка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки