Белокочанная. Цветная. Брюссельская. Брокколи. О сколько существует на свете ЕЕ. Капуста. Каждая по-своему хороша. Каждая по-своему полезна. А если их соединить? Вкусно!
Tato-shaПоваренок 4 уровня
- 22 апреля 2014, 19:47
- 15364
Тушеная капуста "Ассорти"
Ингредиенты для «Тушеная капуста "Ассорти"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Капуста брюссельская — 200 г
- Капуста цветная — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Масло растительное
- Соль
- Курица (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
376.4 ккал |
белки
30 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
59.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 29 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Тушеная капуста "Ассорти"»:
-
Курицу нарезать небольшими кусочками (если курицу не добавляете, этот пункт пропустить).
-
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле вместе с курицей (или в одиночестве).
-
Нашинковать белокочанную капусту. Добавить на сковороду, перемешать.
-
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, добавить на сковороду, перемешать, немного потушить.
-
Брокколи разобрать на соцветия (у меня замороженный вариант), добавить на сковороду, перемешать.
-
Добавить брюссельскую капусту (опять же замороженная, можно и свежую, конечно), перемешать.
-
Развести томатную пасту в стакане воды.
-
Посолить. Приправить любимыми специями. Залить овощи водой с пастой.
-
Тушить под крышкой до готовности (примерно 30 минут).
Тушить можно не на сковороде, а в мультиварке.
К луку можно добавить натертую морковь. Курицу можно заменить грибами.
К луку можно добавить натертую морковь. Курицу можно заменить грибами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2018 года Людик XIV #
8 мая 2014 года Wasssabi #
8 мая 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года Прросто Мамочка #
26 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Gurov #
24 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
23 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Квакушечка #
22 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Оливка #
22 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Milosc #
22 апреля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: