Десерты бывают разными. Их низкокалорийная часть служит, в том числе, и для завершения сытного обеда или ужина. Как нельзя лучше для этой цели подходят фрукты- свежие или запеченные. Предлагаемый мною вариант приготовления фруктов пригодится и в повседневном меню, и в праздничном, особенно тогда, когда на десерт ну совсем нет ни времени, ни сил.
ТашПоваренок 6 уровня
- 25 апреля 2014, 10:49
- 2212
Теплый десерт "Фруктовый компот"
Ингредиенты для «Теплый десерт "Фруктовый компот"»:
- Яблоко — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Конфитюр (по вкусу) — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные — 3 ст. л.
- Масло виноградной косточки — 1 ст. л.
- Имбирь (по вкусу) — 10 г
- Лимон (по вкусу) — 0,25 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
650.6 ккал |
белки
7.5 г |
жиры
23.9 г |
углеводы
100.3 г |
| Порции | |||
| ккал 325.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 50.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.4 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Теплый десерт "Фруктовый компот"»:
-
Рецепт предельно прост, но от этого он не становится невкусным))).
Яблоко почистить, порезать. Смешать с соком лимона. Хотите покислее - добавьте лимон вместе с мякотью (я так и поступаю). -
Почистить и порезать грушу. Ее можно резать покрупнее, так как она готовится быстрее яблока. Кстати, кожицу можно и не чистить, но у меня покупные фрукты, поэтому я от нее избавляюсь. Выложить грушу в миску к яблокам.
-
Почистить и порезать имбирь. Выжать в миску к фруктам сок. Если вы не любите имбирь - не кладите его.
-
Смешать подготовленные фрукты с абрикосовым конфитюром ТМ D'arbo и соком имбиря. Сок от фруктов, имбиря и конфитюр при запекании образуют вкусный сироп. Так же конфитюр придаст десерту абрикосовый оттенок во вкусе. Фрукты и конфитюр от D'arbo можно использовать любые, но мне хотелось компот светлого цвета, поэтому такое сочетание.
-
Разложить фруктово-конфитюрную смесь в формы.
-
Смолоть в кофемолке овсяные хлопья до крупной крошки (буквально пара секунд). Смешать со столовой ложкой масла виноградной косточки, нравится оно мне))), но можно любое.
-
Присыпать фрукты овсяно-масляной крошкой. Крошки нужно совсем немного, только припорошить. Запекаем в разогретой до 190°С духовке 25 минут. Очень удобно это делать после приготовления в духовке основного блюда. Печь уже разогрета и пока вы обедаете - готовится и слегка остывает десерт.
-
При поедании перемешиваем нижние слои десерта с верхними : внизу сироп, сверху крошка.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2014 года chudo #
26 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Milosc #
26 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Первушина Елена #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года IrikF #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Elea #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года гурман1410 #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Ирушенька #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года semsvet #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года veronika1910 #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года veronika1910 #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года ПантерРрочка #
25 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: