• 3 мая 2014, 19:53
  • 7444

Сырники

Рецепт: Сырники

Рецепт этих сырников я нашла на просторах интернета, и так как я являюсь большим фанатом творога то не смогла пройти мимо него. Особое внимание привлекло то что рецепт максимально прост и полное отсутствие яиц! Сырники получаются воздушными, буквально тают во рту! Думаю этот рецепт никого не оставит равнодушным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Сырники»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
355.1 ккал
белки
47.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
30.8 г
Порции
ккал
29.6 ккал
белки
4 г
жиры
0.4 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
126.8 ккал
белки
17.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
11 г

Рецепт «Сырники»:

Берем пачку творога, выкладываем в миску, смешиваем с одной столовой ложкой муки, добавляем сахар по вкусу (можно и без сахара). Должна получиться такая консистенция, чтобы можно было лепить.
Лепим, обваливаем (не фанатично) в муке и на горячее масло в сковороду, обжариваем с обеих сторон по минуте на среднем огне, после выкладываем на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники
Рецепт: Сырники

Рецепт этих сырников я нашла на просторах интернета, и так как я являюсь большим фанатом творога то не смогла пройти мимо него. Особое внимание привлекло то что рецепт максимально прост и полное отсутствие яиц! Сырники получаются воздушными, буквально тают во рту! Думаю этот рецепт никого не оставит равнодушным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Сырники»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сырники» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные сырники. Добавила ещё ванилин. Ароматные! Спасибо большое за рецепт!
Давно хотела зарегистрироваться на поваренке,потому что готовлю с сайта много и очень давно и очень хотелось оставлять комментарии.так вот,первый мой комментарий в защиту этих сырничков.они чудесные,добавляю всего лишь 1 ч.л сахара.радует отсутствие яиц и минимум муки.я мама на грудном вскармливании и на яйца у нас аллергия,сахара тоже много нельзя.жарятся они замечательно и легко переворачиваются,с минимальным количеством масла,если сковорода хорошая
Я тоже приготовила-отличный рецепт,экономно,быстро,вкусно,и ни один сырник не прилип к сковородке, все очень легко переворачивалось! Спасибо!
Я приготовила. Причём первый раз готовила сырники Получилось очень вкусно, съели всё за 5 минут. Не знаю почему некоторые спрашивают, как их перевернуть на сковородке, я всё нормально перевернула - ничего не развалилось и не прилипло (это ещё учитывая, что сковородка плохая, к ней обычно всё пригорает).
скажите, а чем плохо наличие яиц в сырниках? я готовлю так же,но с добавлением 1 яйца только муки совсем чуть чуть, что бы тесто небыло жидким, но и к рукам оно должно сильно прилипать, при этом сырники переворачиваются и получаются очень нежными... думаю, что и ваш рецепт достойный....
А что значит творог не зернёный? Вы имеете в виду творожную массу?
Должна получиться такая консистенция, чтобы можно было лепить.
то есть, добавлять столько муки, чтобы масса не распадалась?
Очень сомнительно, конечно, что получится перевернуть эти сырники. Я видела такие рецепты, но для запекания в духовке.
Прочитала рецепт и тоже засомневалась, как это творог с сахаром можно перемешать с одной ложкой муки и пожарить сырники, которые небходимо еще и перевернуть на сковородке. Это все равно, что просто творог обжаривать. Не знаю, не знаю... Лично я пробовать делать не буду, все же кое-какой опыт приготовления сырников имею, а если кто попробует и меня поправит, буду благодарна.
готовила много раз - не получается! А фото - Ваше?
Да фото мое.
Пусть кто-нибудь попробует это сделать и напишет! Без сахара и соли, ложка муки на пачку творога... Девочки, прежде чем так весело плюсовать, - давайте приготовим?
На сайте сырников огромнейшее количество - с яйцами и без них, и еще 150 вариантов.....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!