IaonПоваренок 2 уровня

4 мая 2014, 14:27
11599

Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро

Опытные поварята не верят в то что хлеб можно приготовить так быстро. Возможно дело в самих дрожжах, но десятки раз готовила хлеб по этому рецепту. Всегда получается очень вкусно. Кстате, это тесто использую и как основу для пиццы.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:

Дрожжи (Сухие) — 15 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Вода — 180 г
Соль
Сахар
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1368.9 ккал	белки 42 г	жиры 15.4 г	углеводы 270.2 г
Порции
ккал 342.2 ккал	белки 10.5 г	жиры 3.9 г	углеводы 67.6 г
100 г блюда
ккал 244.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 48.3 г

Рецепт «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:

Продукты, которые понадобятся. Дрожжи использую сухие быстродействующие.
В блендере ложкой смешать муку с сухими дрожжами.
В стакане горячей воды растворить соль и сахар.
Влить эту воду в блендер где находится мука с дрожжами. Добавить ложку масла.
Все перемешать. Возможно нужно будет добавить еще муки, чтоб добиться нужной консистенции.
Тесто вымесить.
Накрыть. И дать постоять 15-20 минут в теплом месте.
Оно должно сильно вырасти. Еще раз вымесить и сформировать в форму хлебушка.
Противень посыпать мукой. И поставить хлеб на 20 минут в духовку разогретую до 200 градусов.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: хлеб_на_сухих_дрожжах

Вкусы: сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89191/]Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89191/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/04/23/737022_77643-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Опытные поварята не верят в то что хлеб можно приготовить так быстро. Возможно дело в самих дрожжах, но десятки раз готовила хлеб по этому рецепту. Всегда получается очень вкусно. Кстате, это тесто использую и как основу для пиццы.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Вода, Соль, Сахар, Масло растительное.
Тэги: хлеб_на_сухих_дрожжах.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/04/23/737022_77643-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро" title="Рецепт: Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Опытные поварята не верят в то что хлеб можно приготовить так быстро. Возможно дело в самих дрожжах, но десятки раз готовила хлеб по этому рецепту. Всегда получается очень вкусно. Кстате, это тесто использую и как основу для пиццы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/8182/">хлеб_на_сухих_дрожжах</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:

Дрожжи Мука пшеничная Вода Соль Сахар Масло растительное

Тэги: хлеб_на_сухих_дрожжах

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

452

Хлеб домашний

115
452
13683

433

Белый пшеничный хлеб

64
433
24237

308

Белый хлеб для бутербродов

181
308
9476

303

Хлеб домашнего приготовления

83
303
32552

257

Батон пшеничный

122
257
27194

157

Белый хлеб в хлебопечке

88
157
5969

Домашний хлеб

71
79
4876

Хлеб

9
56
2726

Белый хлеб из хлебопечки

24
52
14062

Хлеб домашний

20
49
3600

Белый хлеб

2
46
2233

Хлебушек

72
44
4414

Хлеб «Экспериментальный»

12
11
2181

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 мая 2014 года Engelchen17 #

Действительно быстрый хлеб.Я уже поела -изжоги нет

.Соли и сахара по 6 гр. достаточно.Буду брать как основу для пиццы.Без какой нибудь "намазки,,,просто так,как хлеб,не впечатлило.Ела с маслом и мёдом -вкусно

Спасибо!

5 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Спасибо Вам

5 мая 2014 года Пампушечка64 #

[+1]

Испекла... Получился...Для быстрого хлеба или пиццы вполне достойно.Что мне лично не хватает -хлебного духа,...Ну такого "живого,, аромата

5 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Класс! Очень красивый вышел

5 мая 2014 года vishenvi #

вопрос по рецепту

горячей воды?? вероятно в тексте ошибка?... для дрожжей горячая вода не подходит, нужна теплая, не больше 37-40 градусов...

5 мая 2014 года Engelchen17 #

37-40 градусов это ооочень теплая вода...практически горячая.Я только что замесила тесто,темп. воды брала 30 градусов,специально термометром проверила.Горячее не стала бы делать.Соли и сахара по 6 грамм добавила... Сейчас испеку хлеб и посмотрю...,чего много,а чего мало..

4 мая 2014 года vorobyshek #

Хлебушек конечно же красивый, но для нас все же дрожжей многовато... От такого хлебушка у всей моей семьи будет дикая изжога...

Я на 4( 250 мл) стакана муки кладу всего 0.5 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей и хлеб получается прекрасный, правда ему нужно больше времени на расстойку. А сейчас потихоньку переходим на хлеб на закваске. И полезнее, и вкуснее, и изжоги нет.

4 мая 2014 года Bad Robot #

4 мая 2014 года Куликова Елизавета #

↑Ответ для vorobyshek

4 мая 2014 года Куликова Елизавета #

Хлебушек конечно же красивый, но для нас все же дрожжей многовато... От такого хлебушка у всей моей семьи будет дикая изжога... Я на 4( 250 мл) стакана муки кладу всего 0.5 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей и хлеб получается прекрасный, правда ему нужно больше времени на расстойку. А сейчас потихоньку переходим на хлеб на закваске. И полезнее, и вкуснее, и изжоги нет.

4 мая 2014 года Куликова Елизавета #

4 мая 2014 года Nat W #

вопрос по рецепту

Извините, а 15 г дрожжей на 350 г муки не многовато?

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Муку сыплю на глаз. Вероятней всего придется немного досыпать чтоб вышла нужная консистенция. И ее получится чуть больше.

4 мая 2014 года Nat W #

А воду взвешиваете, или тоже "на глаз"? Если решу испечь по этому рецепту, хотелось-бы знать точно, какие всё-таки пропорции ингредиентов?

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Сначало насыпьте 350 гр. муки, а потом перемешав, досыпайте понемногу сколько тесто возьмет. А воды как написано.

4 мая 2014 года Nat W #

Спасибo

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

На здоровье

4 мая 2014 года ПантерРрочка #

Очень аппетитно!!!

4 мая 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

и хлеб красивый

4 мая 2014 года Елена11сто #

Жанночка ! Пока рыба делается сделаю тесто ! Даааа ! Это я удачно заглянула ! Спасибочки , дорогая !

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

На здоровье

Спасибо Вам

4 мая 2014 года Ленюся #

Очень простой и судя по результату отличный рецепт! Буду пробовать! +

4 мая 2014 года Покусаева Ольга #

Действительно просто и быстро. Стоит попробовать. Спасибо за идею.

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

На здоровечко

4 мая 2014 года Reginaa #

Вырастет в тепле, если сухие дрожжи - не дохлые и мука с высокой клейковиной. А по России мука сильно разного качества продается.

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Сухие дрожжи и муку всегда использую одной марки. К ним уже привыкла. Это скорее всего и есть причина почему всегда выходит.

4 мая 2014 года Milosc #

Интересная техника приготовления! Имеет право быть!

А, я, по старинке в хлебопечь.

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Хлебопечки к сожалению нет

, но так тоже совсем не хлопотно)

4 мая 2014 года eva273 #

Красивый хлебушек!

4 мая 2014 года Iaon # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро

Ингредиенты для «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов