Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.
- 4 мая 2014, 23:10
- 41932
Сырный крекер

Ингредиенты для «Сырный крекер»:
- Масло сливочное — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1819.5 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
140.1 г |
Порции | |||
ккал 182 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 14 г |
100 г блюда | |||
ккал 379.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Сырный крекер»:
-
Необходимые продукты.
-
Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку.
-
Добавить яйцо и соль
-
Далее добавляем натертый сыр.
-
Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин.
-
Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры.
-
Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке.
-
Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром.
Вот с кунжутом. -
Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью.
Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить)) -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 сентября 2015 года lesyk620 #
16 сентября 2015 года bllondi # (автор рецепта)
3 августа 2015 года liresh #
29 марта 2015 года Живага Елена #
[+5]29 марта 2015 года bllondi # (автор рецепта)
27 марта 2015 года kAtletka #
2 февраля 2015 года Венса #
24 января 2015 года Сурик #
[+5]24 января 2015 года акчуч #
24 января 2015 года Сурик #
25 января 2015 года bllondi # (автор рецепта)
22 января 2015 года Masha233 #
[+5]25 января 2015 года bllondi # (автор рецепта)
15 января 2015 года Малышева Валентина #
21 июля 2014 года Дарьяна Михайлова #
28 июля 2014 года bllondi # (автор рецепта)
31 мая 2014 года катя торопова #
31 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
29 мая 2014 года antea #
26 мая 2014 года Наталия63 #
29 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
23 мая 2014 года GannaM #
24 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
18 мая 2014 года Анна Николавна 1 #
Только у меня вопрос: у меня тесто сильно липло к рукам, это нормально или стоило добавить больше муки в тесто?
18 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Анна Николавна 1 #
19 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
17 мая 2014 года Karolinka13 #
18 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Ната1000 #
17 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Marmir #
15 мая 2014 года chychyndra #
15 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
15 мая 2014 года KsychaM #
15 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
15 мая 2014 года IrihkaLis #
15 мая 2014 года bllondi # (автор рецепта)
15 мая 2014 года IrihkaLis #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: