Полезные, воздушные, постные булочки приготовленные в пароварке. Кому интересно, заходите угощу!!!
- 5 мая 2014, 8:29
- 4913
Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
Ингредиенты для «Постные паровые булочки из семолины со шпинатом»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Семолина (Можно заменить обычной манной крупой. ) — 150 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Шпинат (небольшой пучок)
- Вода (теплая) — 180 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1583.1 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
287.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Постные паровые булочки из семолины со шпинатом»:
-
1. Шпинат измельчить при помощи погружного блендера, я сразу к шпинату добавила 180 мл воды.
-
2. В чашу хлебопечки поместить все ингредиенты (КРОМЕ СОДЫ)
-
установить режим «Основной замес теста».
-
По окончании замеса, тесто переложить в миску, соду разбавить в небольшом количестве воды и вмесить в тесто.
Тесто получается достаточно липкое, я смазывала руки растительным маслом, чтоб тесто не липло. Сформировать булочки, обваливая их в муке ( так форма будет держаться лучше).
Контейнер для пароварки смазать растительным маслом.
Варить булочки на пару 10-15 минут.
Комментарии и отзывы
5 мая 2014 года Жен Жен # (модератор)
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Жен Жен # (модератор)
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Жен Жен # (модератор)
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Жужа-48 #
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 мая 2014 года para_gn0m0v #
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Navely #
5 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: