Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

5 мая 2014, 10:49
12548

Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Яблоко (не крупные) — 7 шт
Сахар (в тесто) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Молоко (150 - в тесто, 50 - для смазывания) — 200 мл
Соль (щепотка)
Дрожжи (сухие) — 5 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Сахар коричневый — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3238.3 ккал	белки 48.2 г	жиры 125 г	углеводы 500.1 г
100 г блюда
ккал 166.9 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.4 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Яблоки в шубе»:

Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. По рецепту Светланы М. предполагалось яблоки сначала отварить, а потом еще запечь. Я попробовать отварить, они у меня разварились. Поэтому я делала без предварительной тепловой обработки.
Замесить тесто. В теплом молоке растворить дрожжи (я брала прессованные 25-30 гр), сахар и 100 гр муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут.
Оставшуюся муку смешать с солью. В опару ввести растопленное сливочное масло и муку.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Тесто поделить на части для удобства.
Каждую часть раскатать в длинный пласт и нарезать на тонкие полоски.
Обернуть яблоки тестом.
Сделать низ и верх из теста
Яичный желток смешать с молоком и смазать тесто кулинарной кисточкой. Затем яблоки покатать в тарелке с сахаром. Я брала сахар Кристаллы. Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. По готовности остудить. Яблоки отлично пропеклись. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт вкусно

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89219/]Яблоки в шубе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89219/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/05/31/737840_52410-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Ингредиенты: Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная, Желток яичный, Сахар коричневый.
Тэги: десерт, вкусно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблоки в шубе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/05/31/737840_52410-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблоки в шубе" title="Рецепт: Яблоки в шубе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/108/">вкусно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Яблоко Сахар Масло сливочное Молоко Соль Дрожжи Мука пшеничная Желток яичный Сахар коричневый

Тэги: десерт, вкусно

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

894

Фотографии «Яблоки в шубе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 мая 2014 года elenita # (модератор)

В списке ингр-в сухие дрожжи, а тексте рецепта - прессованные (без указания количества). Ну и как по такому рецепту тесто делать?
Фото выше всяких похвал, конечно. Только хотелось бы ещё увидеть внятную инструкцию по приготовлению.

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мне кажется проще некуда. обычное дрожжевое тесто

5 мая 2014 года Galll Y #

Очень красиво, и идея с кристаллами супер!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

5 мая 2014 года Eva Grimm #

С кристаллами очень круто смотрится!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

и мне понравилось

5 мая 2014 года Мила0814 #

классные пирожки

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо

5 мая 2014 года катя торопова #

Какие аппетитные фотографии! А выпечка с яблоками у нас всегда идет на "ура"!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

попробуйте, мои дети умяли очень быстро

5 мая 2014 года катя торопова #

Спасибо! Попробуем, уж очень аппетитно они у Вас выглядят! Я обычно запекаю яблочки в готовом слоеном тесте - тоже очень вкусно и не хлопотно!

5 мая 2014 года diana1616 #

Тамара, бесподобные фото!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо !!!

5 мая 2014 года петрова любовь #

Красота!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

благодарю

5 мая 2014 года Первушина Елена #

Интересный рецептик!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Лена!

5 мая 2014 года гурман1410 #

Томочка! Красота!!!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

5 мая 2014 года Маруння #

Блюдо-сказка!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

благодарю!

5 мая 2014 года Таусова #

Какая красота!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки!

5 мая 2014 года Marioka82 #

Супер!!!!

5 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблоки в шубе

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблоки в шубе»:

Другие варианты рецепта

Яблочные розы

Слоеные розочки к чаю

Яблочные слойки "Хризантемы"

Похожие рецепты

Лепешки наан с кремом из авокадо

Хачапури « По Матвеевски»

Печенье на огуречном рассоле

"Орешки в пелeнке"

Облепихово-лимонный пудинг

Чепалгаш

Гата

Ватрушка «Яблочная» с творогом и сыром

Милин с тыквой

Фотографии «Яблоки в шубе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!