Если готовлю рис, как гарнир, то использую только таким образом приготовленный. Прекрасно подходит к мясу и рыбе.
- 5 мая 2014, 18:06
- 21169
Рис на гарнир
Ингредиенты для «Рис на гарнир»:
- Рис (Используйте хороший рис. Сорт Индика или Басмати) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза (Кукурузу используем консервированную) — 1 бан.
- Карри (По вкусу.)
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное
- Перец белый (По вкусу. Можете использовать черный молотый)
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3090.6 ккал |
белки
69 г |
жиры
109.3 г |
углеводы
459 г |
Порции | |||
ккал 386.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 57.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 300.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Рис на гарнир»:
-
Рис в подсоленной воде отвариваем до готовности.
-
Лук нарежьте произвольно. Морковь натрите на крупной терке.
-
На сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла обжарьте лук и морковь. В процессе добавьте сливочное масло.
-
К пережарке добавьте рис и перемешайте.
-
Добавьте к рису кукурузу, перец, карри. Все перемешайте и еще немного подержите на огне.
Комментарии и отзывы
6 мая 2014 года Wera13 #
5 мая 2014 года veronika1910 #
5 мая 2014 года Фохт #
5 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Galll Y #
5 мая 2014 года Маруння #
5 мая 2014 года OlgeaZv #
5 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: