Маленькие, порционные рулетики из лаваша, начинка которых состоит из 3-х составляющих: куриное филе, вареное яйцо, твердый сыр.
- 6 мая 2014, 20:34
- 7531
Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкой
Ингредиенты для «Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкой»:
- Лаваш — 1 упак.
- Филе куриное — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Сметана
- Яйцо куриное (2шт. - вареных для начинки; 1 шт. - сырое) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для мяса)
- Вода — 100 мл
- Лук зеленый
- Молоко — 1 стак.
- Томатная паста (по желанию, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1318.5 ккал |
белки
115.4 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
152.7 г |
Порции | |||
ккал 659.3 ккал |
белки 57.7 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 76.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.7 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкой»:
-
Приготовим начинку: куриное филе порезать на маленькие кусочки, морковь натереть на крупной терке. Смешиваем мясо, морковь, воду, соль, приправу и тушим на медленном огне до готовности. Смешиваем с мелко порезанным зеленым луком. (прощу прощения за фото).
-
Лаваш разрезать на прямоугольники. Выкладываем мясо.
-
Вареное яйцо и сыр натереть на мелкой терке.
Яйцо выкладываем на край прямоугольника, чтобы в дальнейшем у рулетика получилась яичная серединка.
Остальную часть покрываем сыром. -
Сворачиваем рулетик и выкладываем в форму для запекания.
-
Приготовим заливку: смешать сырое яйцо с молоком. Заливаем наши рулетики и посыпаем сыром.
-
Ставим в духовку, накрыв крышкой. Затем к завершению приготовления открываем, чтобы образовалась золотая корочка.
Нарисовала солнышко томатной пастой :-) Такое настроение было при приготовлении и деткам понравится :-) -
Разрезик :-)
Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
9 мая 2014 года гурман1410 #
9 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года tinastaff #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года ewsikoff #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года mtata #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Natashacyprus #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Wera13 #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года мисс #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 мая 2014 года pupsik27 #
7 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года veronika1910 #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Ирушенька #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года para_gn0m0v #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года LadyOnline #
6 мая 2014 года Жужа-48 #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года st999 #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года st999 #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Покусаева Ольга #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 мая 2014 года ПантерРрочка #
6 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: