Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!
- 7 мая 2014, 0:11
- 13545
Пироги с мясом
Ингредиенты для «Пироги с мясом»:
- Дрожжи — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко — 300 мл
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4903.3 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
264.2 г |
углеводы
428.5 г |
Порции | |||
ккал 612.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 33 г |
углеводы 53.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пироги с мясом»:
-
Соединяем сухие дрожжи, сахар и 3 ст. л. муки.
-
Заливаем теплым молоком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.
-
Через 15 минут добавляем масло и соль. Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут. Тесто поднимется где-то в 1,5 раза. Фарш слегка обжариваем на сковороде до полуготовности. Разогреваем духовку до 190 градусов, противень выстилаем пекарской бумагой.
-
Достаем наше тесто. Отщипываем от теста небольшие кусочки. Раскатываем кусочек теста в небольшую лепешку.
-
В центр выкладываем 1 столовую ложку фарша.
-
Формируем треугольничек.
-
Защипываем края.
-
Переворачиваем и ложим на противень, слегка припудренный мукой. Взбиваем яйцо и смазываем пирожки. Ставим в духовку на 30 минут.
-
И вот румяные треугольнички готовы! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 мая 2014 года Moravanka #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года klad1202 #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года No Name #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года No Name #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Medved Ksusha #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года kritikessa #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года liliana_777 #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года veronika1910 #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Тамила #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Тамила #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Оксана7531 #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Wera13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: