• 7 мая 2014, 16:34
  • 6491

Песто из шампиньонов

Рецепт: Песто из шампиньонов

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109 ккал
белки
32.4 г
жиры
77.9 г
углеводы
75 г
100 г блюда
ккал
191.2 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Песто из шампиньонов»:

  • Грибы почистить и нарезать, небольшими кусочками.

  • Овощи почистить! Зелёный и репчатый лук, чеснок, перец чили, сушёные помидоры и петрушку порезать.

  • Репчатый лук и чеснок обжарить немного на сковороде, в маленьком количестве оливкового масла. Добавить зелёный лук, обжарить ещё минутку.

  • Добавить нарезанные грибы, сушёные помидоры и перец чили. Жарить помешивая, на среднем огне, около 5 минут.

  • Петрушку и грецкий орех помельчить кухонным комбаином или блендером. Добавить к грибам, орехово-петрушковую смесь, остаток оливкового масла, соль, немного водички!
    Потушить всё вместе пару минут и превратить в песто, с помощью блендера.

  • Песто, в готовом виде!
    Пусть вас цвет не смущает, вкус просто превосходный!

  • Отварить спагетти или макароны (альденте), смешать хорошо с готовым песто из шампиньонов.
    Каждую порцию, посыпать тёртым пармезаном!







Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песто из шампиньонов
Рецепт: Песто из шампиньонов

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Класс !!!
Спасибочки!
Вкуснятина какая!
Спасибо дорогая!
Очень аппетитно!!!!
Спасибо, моя хорошая!
Забрала! Уже хочу!
Бери пожалуйста! Я только рада буду!
Любочка, украла в КК! Люблю грибочки! В такой виде еще не пробовала!
Забирай моя хорошая! Это очень вкусненько и ароматно!
Ох представляю как это вкусно
Спасибо Тамарочка, очень ароматненько получается!
Очень вкусно
Вероничка, спасибочки!
Вкуснятина!!!
Спасибоооо!
Вкуснятина какая! Правда, тоже не видела коричневых шампиньонов , а с белыми грибами получится? Именно грибами, а не шампиньонами (надеюсь понятно )
Спасибочки! Конечно получится, будет ещё ароматнее! Для меня белые грибы, это деликатес! Они у нас, около 30 евро стоят!
А у нас за домом растут
Всё, покую чумаданы осенью и к вам, за грибочками! Везёт же некоторым! Очень за вас рада!
Нам тоже радостно,хочешь-лисички, хочешь- маслята, что хочешь!!! Как в Греции Осенью ждем
Чудесный рецепт быстрого приготовления Песто !
Спасибо огромное!
Спасибо Олечка!
Супер-идея для соуса к пасте!!!!
Обязательно испробую в ближайшее время!
Спасибо огромное, за доверие! Буду очень фоточке рада!
Обязательно
Пасибки!
Как заманчиво ! Вот где бы еще взять вяленые помидоры, мечта у меня прям несбыточная ! Скорей бы сезон . Утащила в КК !
Галечка, вот ссылочка на рецепт вяленых томатов, https://www.povarenok.ru/recipes/show/71762/
А ещё, набери просто вяленые томаты и тебе куча рецептов выйдет!
Спасибо, что забежала и оценила! Мне очень приятно!
Спасибо огромное! Но вопрос то в самом наличии помидоров ! Я ТАК жду сезона!!! Перед Новым Годом еще "заболела " этими вялеными томатами ! Импортные сейчас то покупать не хочется !!
Сбегала по ссылочке, да, да, она, эх, уж давно в КК , все дело теперь за помидорами
Ах вот в чём дело! Я об этом даже и не подумала, живу в городе, мне своих помидорк так и так не видеть!
А я вообще на Севере ! Мне уж точно не видать ! Парниковые , да импортные , а зимой как увидела эти все рецепты с вялеными помидорами, теперь умираю, как хочу !!
Север - это конечно не шутка! А где именно, на Севере?
Я летом у фермеров куплю помидорочки и сделаю вяленые помидорки! Уж очень хочется!
Ууууу! И дальше продолжает дразнить помидорчиками ! Я тоже куплю, но надо же хоть дождаться более нормальных ! Девочки и заготовки себе делают И я хочу !Я в этом году в отпуск не еду летом, а так бы без проблем у мамы в Ростове навялила себе .Эх. На Ямале я.
мммм..как аппетитно!
Спасибо Анечка!
Бесподобно! Мне очень понравился рецепт, Любаша! Забрала
Спасибо, моя хорошая! Готовь на здоровье, не пожалеешь!
это очень вкусно его можно и на гренки мазать
Спасибочки! А я тоже мажу, но не все это понимают!
У нас в продаже ни разу не видела коричневых шампиньонов и сушеных помидор, но думаю если взять обычные белые шампиньоны и вяленые томаты, то получится не хуже!! Будем пробовать, спасибо за идею, Люба!!
Спасибо Вам, за доверие! Пробуйте на здоровье, это очень вкусно!
Шампиньоны, можно брать любые! А вот на счёт помидорок, это я просто не правильно вдала ингредиент! Спасибочки Вам за наводочку!
Любашка,прелесть,какое блюдо!Это точно - мое!Покупаю именно такие шампиньоны.Они у нас "Королевские" называются.Спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Ирочка, спасибо за такой потрясный комент! Я тебе всегда рада!
Очень аппетитненько
Спасибо Олечка!
Спасибочки!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки