Сейчас не проблема купить слоеное тесто. Хочу предложить вам приготовить вкусные мини - пирожки.
- 10 мая 2014, 3:00
- 3746
Мини-пирожки из слоеного теста
Ингредиенты для «Мини-пирожки из слоеного теста»:
- Тесто слоеное — 1 кг
- Маслины (консервированные) — 1 бан.
- Сыр твердый — 300 г
- Джем (черничный) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (для присыпки) — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Яйцо куриное (сырой желток) — 2 шт
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
- Крабовые палочки (не крупные) — 6 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5651.5 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
247.3 г |
углеводы
680 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Мини-пирожки из слоеного теста»:
-
Начнем с того, что купим тесто. У меня вот такое.
-
Пока варятся яйца подготовим ингредиенты.
-
Крабовые палочки разрезаем попллам и разворачиваем.
-
Яйца, маслины и сыр измельчаем.
-
Смешиваем яйца + маслины + желтки + 3/4 сыра ( 1/4 оставляем )!
-
Раскатываем тесто толщиной 4-5 мм. Вырезаем кружочки.
-
Делаем первый вид пирожков. На один кружок кладем начинку. Прикрываем другим и вырезаем форму пирожка.
-
На другие кружочки кладем развернуые крабовые палочки и посыпав сыром плотно скручиваем " конфетку ".
-
Режем тесто на квадратики и сворачиваем уголок к уголку. Надрезаем ножницами не доходя до середины. Разворачиваем и опять надрезаем.
-
Разворачиваем и кладем на середину джем. Соединяем два уголка.
-
Соединяем еще два уголка.
-
Смазываем наши изделия яйцом и выпекаем при t 180° С 12-15 минут. Следим, чтобы тесто только чуть-чуть подрумянилось. А вот и первые пирожочки.
-
Я сфотографировала одну " конфету ", чтобы вы смогли рассмотреть.
-
Вот, что получилось!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 мая 2014 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Мария 963 #
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года veronika1910 #
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Девочка-яд #
если у Вас был такой загруженный день, может стоило перенести публикацию на другой день?
25 мая 2014 года irazelenaya #
10 мая 2014 года yana69 # (модератор)
И это я еще промолчу про уменьшительно-ласкательные словечки....
10 мая 2014 года Svetlr #
10 мая 2014 года Svetlr #
10 мая 2014 года Мария 963 #
10 мая 2014 года Андерс Цельсий #
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года yana69 # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: