CREAMY TWO-LAYER CITRUS TART. Этот тарт - для любителей кисленького и для любителей цитрусовых. Что-то вроде чизкейка, но не чизкейк. С чаем очень вкусненько. К кофе, на мой взгляд, совсем не идет.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 12 мая 2014, 0:46
- 4622
Двухслойный цитрусовый тарт
Ингредиенты для «Двухслойный цитрусовый тарт»:
Основа
- Печенье (1,5 чашки, молотое) — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Сок лимонный (0,5 чашки) — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Ванилин — 2 пакет.
- Лайм — 1 шт
- Сыр творожный (cream cheese) — 250 г
- Сахар — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3509 ккал |
белки
91.6 г |
жиры
150.6 г |
углеводы
455.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Двухслойный цитрусовый тарт»:
-
Измельчить печенье с помощью блендера. Смешать с растопленным сливочным маслом, сахаром и солью и плотно утрамбовать в форму. Выпекать 10 мин при температуре 180°C до золотистого цвета, охладить.
-
Подготовить продукты для начинки. Из лимонов выдавить сок.
-
Венчиком перемешать в большой миске лимонный сок, яйца, 2/3 банки сгущенного молока и 1 пакетик ванилина,
-
Выложить в форму с основой.
-
Выпекать 20-25 мин при температуре 180°C.
-
Снять цедру с лайма и выжать сок. С помощью миксера перемешать сливочный сыр с оставшимся сгущенным молоком, ванилином, сахаром, соком лайма и цедрой.
-
Выложить сливочную массу на охлажденную основу поставить в холодильник не менее чем на 8 часов (можно на ночь).
Украсить цедрой лайма и лимона.
Приятного чаепития!
И с Днем Победы!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2014 года Фохт #
Глазами бы кушала и кушала))
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Фохт #
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Фохт #
12 мая 2014 года para_gn0m0v #
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года para_gn0m0v #
12 мая 2014 года дуэт #
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года мисс #
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года barska #
12 мая 2014 года мисс #
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года barska #
12 мая 2014 года suliko2002 #
Спасибо за поздравление, и Вас с Праздником!
12 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2014 года ирина таджибова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: