Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)
- 13 мая 2014, 20:30
- 46807
Гречневая каша по-боярски
Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (отварные,у меня шампиньоны) — 400 г
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Грудинка (копченная,у меня была сабля) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1264.6 ккал |
белки
62 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
158.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:
-
Гречневую крупу промываем, заливаем 2 стаканами холодной воды и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне.
-
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета
-
Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.
-
Далее добавляем грибы и пару минут обжариваем.
-
Когда гречневая каша сварится добавляем в нее обжаренную смесь и соль по вкусу.
-
Отваренные яйца нарезаем соломкой, зелень мелко нарезаем, добавляем к каше и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 мая 2014 года Svetlr #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года гурман1410 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Маруння #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Leto29 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года anatalija #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Ирушенька #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Violl #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года наташа лучко #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года LadyOnline #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года veronika1910 #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Дюдюкаа #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года rithen #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Gerardina #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года каратистка #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Natashacyprus #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Тигренок на подсолнухе #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года rischka #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года mtata #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года mtata #
13 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: