Простой салат, с интересной подачей. Найден в книге "Белорусская кухня"
- 13 мая 2014, 20:44
- 12613
Зеленый салат с гренками
Ингредиенты для «Зеленый салат с гренками»:
- Огурец (средних) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1/4 пуч.
- Хлеб (белого) — 4 ломт.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сметана — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
803.8 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
87.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Зеленый салат с гренками»:
-
Огурцы вымыть, нарезать соломкой.
-
Капусту тонко нашинковать
-
Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить.
-
Хлеб нарезать кубиками. В сковороде разогреть масло, обжарить хлеб до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Кстати, салат приобретет более интересный вкус, если для приготовления гренок использовать хлеб, натертый чесноком.
-
Выложить в салатник капусту, огурцы и зелень, посолить по вкусу.
Комментарии и отзывы
14 мая 2014 года Колесникова Людмила #
14 мая 2014 года гурман1410 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Маруння #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года veronika1910 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
Еще спасибо на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=265100#p265100
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года barska #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года barska #
13 мая 2014 года Sugar #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Leto29 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года наташа лучко #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Жужа-48 #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года LadyOnline #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Violl #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года ПантерРрочка #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года suliko2002 #
Исправь "белорусская кухня"
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Natashacyprus #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Моя лакомка #
13 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: