Рецепт этого печенья много лет назад взяла в одной из соцсетей. Печенье в нашей семье прижилось. Его любят как взрослые, так и дети. Оно такое уютное, домашнее, заходите, угощайтесь!
- 14 мая 2014, 16:14
- 6705
Колобки с цукатами
Ингредиенты для «Колобки с цукатами»:
- Сахарная пудра — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 470 г
- Маргарин — 250 г
- Желток яичный — 4 шт
- Сода (загасить) — 1 ч. л.
- Цукаты (порезать мелко) — 160 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3880.8 ккал |
белки
67 г |
жиры
187.4 г |
углеводы
593.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Колобки с цукатами»:
-
Смешиваем муку, сахарную пудру, маргарин (комнатной температуры) в крошку.
Добавляем желтки и гашеную соду. -
Вымешиваем тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше.
Получается вот такое мягкое, эластичное, податливое тесто. -
Высыпаем цукаты на рабочую поверхность и вмешиваем их в тесто.
-
Отправляем тесто в пакет и в холодильник на 1 час, можно приготовить тесто с вечера.
-
Формируем печенье. Для этого отщипываем небольшой кусочек теста и придаем ему форму маленького колобка.
Выпекать при 200*С 15 мин. до зарумянивания. -
Разрезик, вернее, укусик.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Комментарии и отзывы
14 мая 2014 года Zlato2013 #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года kritikessa #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года kritikessa #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года kritikessa #
15 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Квакушечка #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года ПантерРрочка #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года ПантерРрочка #
14 мая 2014 года Nat W #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Nat W #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года lagoon #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Kleine Hase #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Спасибо, моя золотая, что заглянула! Угощайся!
14 мая 2014 года Kleine Hase #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Kleine Hase #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Kleine Hase #
14 мая 2014 года mzaharka #
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
П. С. Кстати, сегодня пеку твой цельнозерновой хлеб. Вечером жди отчет.
14 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: