• 16 июля 2008, 14:27
  • 16969

Пикантный пирог с дыней

Рецепт: Пикантный пирог с дыней

Вкусный пирог с дыней. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пикантный пирог с дыней»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4354.9 ккал
белки
66.2 г
жиры
291.2 г
углеводы
381 г
Порции
ккал
725.8 ккал
белки
11 г
жиры
48.5 г
углеводы
63.5 г
100 г блюда
ккал
286.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
19.2 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Пикантный пирог с дыней»:

Курагу и миндаль смолоть в пудру.

Смешать муку, масло, миндаль, курагу, сок и цедру лимона, яйца, 100 гр сахарной пудры, все очень хорошо вымесить - тесто готово.

Выложить тесто в форму, сделать бортики, на тесто положить нарезанную дыню и оставшуюся сахарную пудру.

Выпекать 30 мин при 160 градусах.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный пирог с дыней
Рецепт: Пикантный пирог с дыней

Вкусный пирог с дыней. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Пикантный пирог с дыней»:

Фотографии «Пикантный пирог с дыней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Тесто получилось как песочное,типа крамбла,у меня мускусная дыня и не много дала сока,очень сладкий, дети в восторге, я пекла 25 мин на 200°, за счет выделившегося сока верх без корочки,спасибо за рецепт!
рецепт очень плохо написан - сливочное масло в тесто надо класть, зачем оно указано в ингредиентах? Какое должно быть тесто - мягкое, крутое? Дыня дает очень много сока при выпечке, муки не достачно, при t 160 градусов можно полдня пирог печь
Конечно сливочное масло в тесто,должно быть как песочное,на сковороду и немного подвыпечь тесто до полуготовности.Дыня свежая или замороженная(не разморживая сильно) с сахарной пудрой.Печь смотря какая у вас духовка,у меня за это время получается дыня как в жидкой карамели,остудить и я ставлю на ночь в холодильник для застывания и пропитки.Этот рецепт для любителей очень сладкого и карамели.
Извините за поздний ответ,меня не было дома.
интересненько-возьму на заметку!++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!