Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 17 мая 2014, 12:40
  • 16990

Редис в пикантном маринаде

Рецепт: Редис в пикантном маринаде

Вчера мужа послала в магазин за морковью…. он принес ящик редиски. Я в шоке. Муж пояснил, в магазине была распродажа редиски вот я ее и купил….. Я взялась за голову, что с ней делать??? И тут у меня началась глобальная переработка редиски. Для начало 1.5 гк. я решила замариновать в пикантном маринаде. Можно баночку такой редиски взять на пикник для закусочки, уверена в таком виде ее оценят многие. Хранить в таком виде можно не более недели. На следующий день она еще вкуснее.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Редис в пикантном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.4 ккал 		белки
6.3 г 		жиры
61 г 		углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
124 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
6.8 г

Рецепт «Редис в пикантном маринаде»:

  • Как я уже указывала в описании, что я взялась за голову, что же делать с этой редиской. Больше мужа в магазин отправлять не буду. Я специально для Вас буду ингредиенты указывать на 0.5 литровую баночку. Я же сделала одну 0.5 литровую и одну 2 литровую.

  • Редиску помыть

  • Порезать колечками. Резала я ее около часа, даже рука заболела, при этом муж бы на работе и я его вспоминала.

  • С лимона снять цедру, и отжать лимон. Добавить к редиске.

  • Далее добавляем соевый соус, уксус, соль, сахар и горчицу. Перемешиваем.


  • Выкладываем редис в баночку, добавляем растительное масло. Убираем в холодильник как минимум на 1 час. Желательно баночку через некоторое время потрясти несколько раз.







Девочки замариновала я ее вчера после обеда, а сегодня к вечеру она приобрела вот такой цвет, а какая вкуснющаяяяя не оторваться. Видимо съедим всю редиску к ужину

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На праздничный стол На природу Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска пикник редис

Вкусы: пикантный кисло-сладкий соленый маринованый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Редис в пикантном маринаде
Рецепт: Редис в пикантном маринаде

Вчера мужа послала в магазин за морковью…. он принес ящик редиски. Я в шоке. Муж пояснил, в магазине была распродажа редиски вот я ее и купил….. Я взялась за голову, что с ней делать??? И тут у меня началась глобальная переработка редиски. Для начало 1.5 гк. я решила замариновать в пикантном маринаде. Можно баночку такой редиски взять на пикник для закусочки, уверена в таком виде ее оценят многие. Хранить в таком виде можно не более недели. На следующий день она еще вкуснее.

Ингредиенты для «Редис в пикантном маринаде»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Редис в пикантном маринаде» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный рецепт. Аппетитно-то как. Завтра непременно сделаю.
Как вы думаете, будет ли вкусно без горчицы? У меня аллергия, боюсь добавлять....

Спасибо
Делайте смело без нее,девочки уже писали, что оч.вкусно!
Оленька, вот и мой отчетик))) Розовой моя редиска не стала. Видимо, от сорта зависит) Она приятного желтого оттенка, с ярко выраженным лимонным ароматом, сочная, вкусная и хрустящая))) Нам очень понравился рецептик))) Спасибо, дорогая, тебе и твоему мужу))) Кто знает... Если бы он не притащил тебе столько редиски, ели бы мы такую вкуснятину...)))
Какая она яркая получилась!!! очень рада, что она пришлась по вкусу!!! Мы кстати досих пор ее делаем. Для разнообразия, я лимон заменила на лайм, плюс добавила мяты и мелиссы. Получилось тоже замечательно!
одну грядку редиски мы уже съели, ждем-с вторую и опробуем ваш рецепт! Не сомневаюсь, будет вкусно!
Здорово придумали!
Спасибо!!!!
Вкусная редиска!
Забираю в КК
Редиска просто песТня ))))))) Народ пищал от радости на шашлыках))Спасибо!
очень рада, что рецепт понравился и пригодился!!!
Олечка, получилась замечательная закуска! Очень понравилась! Маринад просто супер.
Спасибо!
Очень рада, что мой рецептик пригодился и понравился!!!!!!!!!!!
Я вообще-то не отношусь к любителям редиски, но твоя хороша!
Спасибо!!!!!!!!
уффф! чуть не пропустила такой шедевр! Оль, знаешь, что на переваривание редиса тратится больше калорий, чем он, энтот редис, приносит в наш организм? мне этот факт очень нравится, как и редис) забираю!)
Дорогая, обязательно попробуй, любители редиски высоко оценили это блюдо ( это я про себя и мужа)
замариновала!
жду впечатлений и отчета )))) а у меня уже практически маринованой редиски не осталось, надо еще мариновать ))))
Оля! нет слов!!!! великолепно, шедеврально, бомбезно!!! какие ещё слова тут пишут в случае возникновения любви с первого укуса? фото обязательно сделаю! и обязательно повторю приготовление! вчера просто лимона дома не оказалось, а то б сразу вторую банку забацала))) эх и вкусно! я сделала в понедельник вечером, во вторник у меня был разгрузочный день, я своим не стала показывать))) а вот вчера-а-а-а... всем понравилось дома!!!
Светик, я была уверена, что понравится!!!! У меня для эксперементу досих пор маленькая бночка в холодильнике стоит, и знаешь, ого сколько времени прошло, ее так же можно кушать, но у нее вкус самой редиски мало ощутим. По вкусу, как что-то сильно замаринованое.
мне напомнило имбирь маринованный, только имбирь острый, а редис - чу-у-у-уть-чуть. я ж без горчицы делала, пока не употребляю её)
)))) Света, в любом случае вкусно. Делала салат из огурцов и маринованой редиски, укропа с ароматным раст.маслом, оч. вкусно, понравилось всем без исключения!!! Если, что попробуй.
Какая отличная идея! Родители мужа тоже всегда много редиски выращивают, в салатах ее потом уже все отказываются есть. Попробую твой вариант. Спасибо, Оля!
Обязательно попробуй, этот рецпт у меня родился в связи с глобальной переработкой редиски, послала мужа в магазин.... Принес....теперь он конечно понимает, что он просто это сделал по незнанию, такое колличество не всегда ее нужно. А мне лишняя кропотливая работа. Но стоят баночки, теперь я ее везде пихаю, хочешь не хочешь...ешь!!!!
Какая красивая редиска у вас получилась!!! Здорово!!!
Принимайте отчет ! Позавчера совсем закрутилась, мужу очень редиска понравилась ! От него спасибо и Вам и мужу ! А я только что с суток пришла и бегом в холодильник (просила ж оставить....) Фух. Оставил ! Вы правы ! Она сегодня совсем другая , еще лучше !!! Я еще позавчера парочке подруг рецепт дала, ну а теперь ещё парочке надо дать , будем продвигать рецепт в массы ! Ещё раз спасибо! И главное, рецепт вовремя, весенний, как раз к редисочке
Спасибо большое!!!!! Я думаю этот рецепт и у нас дома приживется на долго. Я вчера маринованую редиску добавляла в помидоный салат, очень вкусно плучилось.
Вот теперь и подумать, кому больше спасибо надо сказать, может мужу ?
однозначно!!!!!!
Отличная редиска ,Олечка!!! У нас пока своей ещё нет , но думаю скоро появится!!!!
Спасибо,дорогая. Обязательно попроуй в таком варианте,оч вкусно!!!!
Верю ,Олечка ,что вкусно!! Как редиской разживусь сразу попробую!!! У меня когда её много за раз бывает я обычно пельмени с редиской готовлю!!
пельмени с редиской...как интересно, рецептик в студию!!!!!!!!
Есть в моих рецептах , милости прошу ознакомься!!!!
↑Ответ для lema
Леночка, так это редисочка наверное турецкая будет, муж ее укупил в магните по распродаже.
У нас тоже видела в больших пакетах по 1 кг. наверное ,но не всегда бывает!!
Оль! Как раз вовремя твоя редисочка! У нас скоро свежая на огороде подрастет, вот и буду такую мариновать! Мои редиску любят, думаю, что хорошо пойдет
Обязатеьно попробуй, очеень вкусно!!!!
Олечка, какой классный салатик.
Спасибо,дорогая!!!!
Спасибо
Вам спасибо!!!!
спасибо за рецепт мне понравилось.когда кисленького пожевать хочется так самое то я горчицу правда в зернышках добавила
Спасибо, я тоже буду с французкой горчицей пробовать ))))
Удивительный рецепт! Спасибо за идею мариновать редис Добавила редиску в список покупок
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки