Овощной салат с грибами, политый вкусной заправкой, отлично подойдёт к шашлыку. Приготовить его можно дома и взять с собой на пикник.
- 20 мая 2014, 12:04
- 5432
Овощной салат с маринованными грибами
Ингредиенты для «Овощной салат с маринованными грибами»:
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 150 г
- Помидоры черри — 200 г
- Листья салата / Салат — 50 г
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Мед (жидкий) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лимон (сок) — 1 ст. л.
- Кунжут (семена) — 1 ст. л.
- Перец черный
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
505.7 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
27.4 г |
углеводы
39.9 г |
Порции | |||
ккал 126.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 10 г |
100 г блюда | |||
ккал 55.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Овощной салат с маринованными грибами»:
-
Необходимые ингредиенты
-
Морковь нарезать лентами с помощью овощечистки
-
Кабачок сначала с помощью овощечистки очистить от кожицы, а потом нарезать лентами
-
Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать, всё перемешать.
-
Добавить в салат нарезанные маринованные грибы. У меня это маринованные грузди в банке.
-
Приготовим заправку. Смешаем мёд, соевый соус, сок лимона, перец черный, растительное масло.
-
Полить салат заправкой, перемешать, сверху посыпать семенами кунжута, обжаренного на сухой сковороде.
-
Перекладываем готовый салат в контейнер и берём с собой на пикник.
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года Ksenja-87 #
20 мая 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Ksenja-87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: