Нереально вкусные пирожки из очень простого теста. Актуальны для тех, кто не переносит дрожжевую выпечку. Если вы таких еще не делали-приготовьте обязательно! Честно скажу-в духовке не пекла, но слышала, что и там тоже удачные получаются. Начинка может быть любой, но мы любим сладкие. А с яблочками-самые вкусные!
Ирина ШибановаПоваренок 4 уровня
- 22 мая 2014, 11:36
- 55392
Пирожки с яблоками из творожного теста
Ингредиенты для «Пирожки с яблоками из творожного теста»:
- Творог (нежирный) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (объем 250 мл+две ст.л.) — 2 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар (с горочкой+4 ст.л. для начинки) — 2 ст. л.
- Сода (погасить лимонным соком) — 1 ч. л.
- Яблоко (большие твердые) — 4 шт
- Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3136.1 ккал |
белки
109.1 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
365.2 г |
| Порции | |||
| ккал 313.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Пирожки с яблоками из творожного теста»:
-
Сначала делаем начинку. Четыре больших твердых яблока очищаем от серединки, нарезаем небольшими кусочками, посыпаем четырьмя ложками сахара и припускаем в микроволновке в течение десяти минут при мощности 750 вт.
Пока начинка остывает, делаем тесто.
Творог протираем через сито, смешиваем в миске с остальными продуктами, кроме муки и соды.
В муку всыпаем соль, просеиваем ее в миску, добавляем погашенную соду и замешиваем тесто.
Оно должно получиться мягкое и немного липкое. -
Тесто делим на четыре части, каждую раскатываем в колбаску и разрезаем на пять кусочков.
-
Раскатываем лепешки толщиной в сантиметр и лепим пирожки.
-
Вот такие пирожочки получаются.
-
Жарим их в масле на среднем огне до румяности, по несколько минут с каждой стороны. Крышкой накрывать не надо.
Пирожочки получаются очень воздушные и нежные. Ну, очень вкусно!
Всем желаю удачной выпечки и приятного аппетита!
Всем желаю удачной выпечки и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2014 года Покусаева Ольга #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года natimikadze #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года наташа лучко #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Намарие #
22 мая 2014 года наташа лучко #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Золотова Ольга #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Золотова Ольга #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Таусова #
22 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: